Зелен пипер, сурови калории и основна хранителна информация
> Хранителна информация
The пипер (понякога се нарича лют пипер в Квебек) е група сортове от вида Capsicum annuum (точно като някои чушки). Това са сладките сортове, произведени от този вид чрез селекция. Тези сладки сортове дават плодове с различни цветове, включително червено, жълто и оранжево. Плодът се яде и в незрялата си зелена форма. Това е едногодишно растение от семейство Solanaceae, родено в Мексико, Централна Америка и Южна Америка. Растението се култивира като зеленчуково растение за плодовете си, консумирани, сурови или варени, като зеленчуци. Терминът се отнася както за плодовете, така и за растенията.

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: статия за зелен пипер от Уикипедия на френски (автори)
Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.