Зелен магданоз и корен за бебета Как да влезем в диетата - Baby Club
Магданозът е много хранителен, тъй като е добър източник на витамини А, С и желязо. Може да се добавя към почти всички храни, които приготвяте за бебето си, но не веднага от началото на разнообразяването на диетата.
Когато зеленият магданоз и коренът се въведат в диетата на бебето?
Магданозът може да бъде въведен в диетата на бебето между 8-10 месеца. Когато се държи на стайна температура, той може да загуби до 20% от съдържанието на витамин С, поради което се препоръчва магданозът да се държи в хладилник. Коренът от магданоз се вмъква в зеленчуковата супа след навършване на 6-месечна възраст.
ВИТАМИНИ съдържание: витамин А, витамин С, витамин, витамин В1, В3, В5 и витамин К.
МИНЕРАЛ съдържание: калий, калций, фосфор, магнезий, натрий, желязо, селен и малко количество: манган и цинк.
Как да изберем зелен магданоз
Изберете магданоз с интензивно зелени листа, нежни, свежи, премахнете жълти или кафяви листа. Избягвайте увяхналия, той е лишен от хранителни вещества.
Как да въведем магданоз в бебешките рецепти
Измийте добре патрула под течаща студена вода за 2-3 минути. Магданозът, както всички зеленчуци, може да бъде силно засегнат от пестициди. Ако имате източник на безопасни, органично отгледани зеленчуци, това е много добро нещо за здравето на семейството.
След 8-ия месец на бебето добавете няколко цели листа магданоз към зеленчуковата супа само за вкус. Не ги добавяйте към зеленчуковото пюре, тъй като може да получите отказ. След това нарежете на ситно и добавете магданоз към ястията, които приготвяте само няколко минути преди края на времето за готвене. Магданозът, варен дълго време, има горчив вкус.
Магданозът може да се добавя към повечето рецепти, базирани на зеленчуци със или без месо, или в суров вид, ситно нарязан на сандвичи.
Разберете кога се препоръчва да включите в диетата на бебето си: