Зелен фасул с магданоз, смилаем и вкусен - Да! Списанието на La Ruche Qui Dit Oui!
Накрая зелен фасул с магданоз, който може да бъде усвоен, който не остава с вас цял ден или дори повече.
| 4 красиви шепи хамали за зелен боб |
| 4 или 5 скилидки чесън |
| Магданоз, босилек |
| Подсказка за чили на прах или на трохи |
| Сол и черен пипер |
1- Аперитив
Накарайте съседите да черупкат зеления фасул, докато си помагате с умереността на добра чаша бяло вино. Потопете ги все още живи (зърната) в горд обем вряща подсолена вода. Когато са сготвени, но все още малко твърди, ги сложете в студена вода. Тогава ги отцедете добре.