Зелен фасол - рецепти със зърна с ястия със снимки - Заклинание за рецепта - рецепти със снимки
Зеленият фасол е ободряващо ястие от едно ястие и не е малко диета!
Съставки на рецепти (лични)
- 1 пушена кокалче
- 1 кг грахови зърна (Джулиска е най-добрата)
- 1,5 кг кисело зеле
- 2 глави лук
- сол, черен пипер, чесън
- олио и брашно за дръпване
Подготовка
Поставете кокалчето и боба в солта, пипера и чесъна отделно. Когато е почти меко, добавяме киселото зеле и го добавяме. Продължете да готвите, докато омекнат. (Ако зелето е прекалено кисело, измийте го предварително със студена вода.)