Зелен чай • Здравословните му ефекти при отслабване!
Ободряваща лечебна сила за пиене: Разкриваме удивителните здравни тайни на зеления чай.
Зеленият чай е известен със своите многостранни лечебни свойства, растението е чудо за здраве от 5000 години. Зеленият чай помага за предотвратяване на заболявания и защита на организма от вредни влияния. Ако искате да се насладите на повече от една чаша зелен чай, най-добре е да използвате чайник, който е подходящ за приготвянето му.
Cell Guardian: Антиоксидантите в чая помагат за защита на клетките и тъканите от вредните свободни радикали. Няколко проучвания показват, че зеленият чай следователно може да помогне за предотвратяване на рак. Смята се също, че редовната консумация на зелен чай помага за намаляване на възпалението на ставите и увреждането на ставите при ревматоиден артрит.
Полифенолите, специален клас антиоксиданти, също са особено ефективни срещу процесите на стареене на клетките. Зеленият чай не само поддържа кожата опъната, но и защитава мозъка.
Защита на сърцето: Според проучванията активните съставки в зеления чай предотвратяват калцирането на кръвоносните съдове. Те също имат положителен ефект върху метаболизма на холестерола и мазнините. Това намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Профилактика на Алцхаймер: Доказано е, че зеленият чай помага за намаляване на риска от натрупване на калций в мозъка. Това предпазва от заболявания като деменция, болест на Алцхаймер и Паркинсон. Кофеинът в зеления чай също ви помага да се съсредоточите, тъй като увеличава притока на кръв към мозъка.
Защита срещу инфекция: Флавоноидите в зеления чай действат като естествен антибиотик. Те активират собствените защитни клетки на тялото, които убиват бактерии, гъбични микроби и вируси.
Метаболитно турбо: Зеленият чай помага за премахване на метаболитни отпадъци и замърсители от тялото. Това също увеличава консумацията на калории: тези, които пият зелен чай, използват шест процента повече калории на ден. Това означава: с дневна нужда от 2000 kcal, можете да ядете 120 kcal повече, без да поставяте flab.
Фигура приятел: Но зеленият чай също ви помага да останете стройни и по други начини. Той поддържа хормона инсулин под контрол и по този начин нивото на кръвната захар е стабилно. По този начин оставаме сити по-дълго след хранене. Освен това катехините в чая гарантират, че мазнините се изгарят по-бързо и не се съхраняват в тялото.
Препарати за премахване на запек: Танините в зеления чай стимулират производството на стомашни сокове. Това подхранва храносмилането и помага дори при упорит запек.
Здравословен пикап: Добра алтернатива на кафето сутрин: зеленият чай е освежаващ и ви събужда. L-теанинът, аминокиселина в зеления чай, също повдига настроението и има балансиращ ефект върху стреса.
Здравословни рецепти със зелен чай
Рецепта за сладолед от зелен чай
- половин литър мляко
- половин литър сметана
- 30 грама зелен чай на прах (матча)
- 200 грама захар
- Шипка сол
подготовка: Смесете всички съставки заедно, докато получите еднородна маса и захарта се разтвори. Поставете в машината за сладолед за половин час до три четвърти час, докато сладоледът matcha не замръзне или все още е кремообразен. Приготвянето на сладолед във фризера/фризера също работи, но консистенцията там не става толкова кремообразна.
Рецепта за кокосова супа от зелен чай
съставки за четирима души:
- 150 г спагети от вилица
- 2 моркова
- 1 малка пръчка праз
- 300 г филе от пилешки гърди
- 500 мл кокосово мляко
- 1 литър домашни птици
- 3 торбички зелен чай
- 1 стрък лимонена трева
- 1 малко парче джинджифил (около 2 см)
- Сол, черен пипер (прясно смлян)
- Люти люспи
- няколко листа плосък листен магданоз
Подготовка: Пригответе тестени изделия съгласно инструкциите на опаковката. Обелете, измийте и нарежете морковите на фини ивици, почистете и измийте праза и нарежете на фини пръстени. Измийте филето от пилешки гърди, подсушете и нарежете на кубчета фино. Доведете кокосово мляко и бульон до кипене с торбички чай. Изравнете малко лимонената трева. Обелете и нарежете на кубчета джинджифила. Добавете филето от пилешки гърди, моркови, праз, джинджифил и лимонена трева към супата и гответе покрито за около 15 минути. Премахнете лимонена трева и торбички за чай. Добавете фидето към супата и подправете със сол, черен пипер и люти люспи. Поръсете с магданоз и сервирайте.