Зелен чай срещу наднормено тегло Текуща жена The MAG
Известно е, че зеленият чай е полезен за защита срещу заболявания като някои видове рак, сърдечно-съдови заболявания, ревматизъм. Списък, към който вече можем да добавим наднормено тегло и затлъстяване. Ако предишни проучвания вече са предполагали връзката между зеления чай и регулирането на теглото, американските изследователи са получили този път убедителни резултати чрез ефективно намаляване на затлъстяването при мишки, хранещи се на диета, богата на зелен чай.
Като част от работата си учените разделят гризачите на две групи. В продължение на осем седмици първата следва диета с високо съдържание на мазнини, за която се смята, че насърчава затлъстяването, а втората редовна диета. Във всяка група половината от мишките също се възползваха от екстракт от зелен чай, а другата половина не.
В края на този период изследователите забелязват, че мишките се хранят с високо съдържание на мазнини и се възползват от добавката зелен чай, натрупват значително по-малко тегло от тези, които следват същата диета, но без чай. Те дори имаха по-малко възпаление на червата и по-здравословна микробиота от мишките, които се хранеха редовно без добавка към чая.