Зелен борш със спанак, рецепти със снимки
Е, дойде този ден, когато вместо да хвърлям различен зелен чай и плодове във фризера, вече изваждам торбички с летни подаръци. Още през пролетта се чудех, че два стари хладилника не са ми достатъчни и със сигурност се нуждая от един голям и нов. Не беше необходимо да питам съпруга ми дълго време, защото той осъзна, че с голям фризер не само детето, но и цялото семейство ще се насладят на вкусни витамини в средата на зимата.
Закупихме хладилник и цялото лято изхвърлях нещо, което изглеждаше като излишък от летни подаръци. Тъй като тази година реколтата от спанак беше голяма, замразих няколко торби. Днес извадих един от тях и сготвих вкусен зелен борш в патешки бульон. Искам да споделя рецептата с вас.
За да приготвите зелен борш със спанак в патешки бульон, са ви необходими следните продукти: