Зелен боб с домати - Вълшебен готвач
Съставки
- метри зелен фасул
- зехтин
- доматен сос
Зеленият фасул се нарязва по размер и се запържва предварително. Когато сервирате, завършете с хвърляне в барабан, поставете върху чиния и лъжица доматен сос върху него.
Метърните зърна (наричани още аспержи, китайски дълъг боб, змийски боб) растат от 35-75 см дълги от по-топлите райони. Приема най-добрата си форма, когато се свали, преди да е напълно узрял. Предлага се в Будапеща на китайския пазар и може да се нарязва на еднакво къси парчета. Доматът е носител на ума, което означава естествен подобрител на вкуса.