Зеле и диета - ресторант Nike - доставчик на обяд на брега на езерото Балатон!

Съдържанието му на витамин С е много високо, 40-50 mg/100 g. Зелето е един от най-важните ни източници на витамини, тъй като киселото зеле, съхранявано през зимата, запазва почти цялото си съдържание на витамин С, както и витамините В1 и В2. Притежава следните свойства: управлява добре водата, възпаления, дезинфекцира, детоксикира и стимулира имунната система. Сокът от кисело зеле се препоръчва от натуропатите при язва на стомаха, киселини и храносмилателни проблеми. Редовната консумация може да предотврати риска от запек и рак на дебелото черво. Неговите зелеви листа се използват и външно за заздравяване, хапане, акне, херпес и трихофития. Листът на растението може да се използва и като обвивка, за изгаряне, абразия, боцкане и херпес зостер. Народната медицина също споменава, че зелевият лист, поставен върху гърдите, не кашля. Също така е добре да знаете, че когато се постави върху корема, той също намалява цистита.
Използвайте за опаковане: За опаковане използваме най-зелените листа. Първо ги омекотете в гореща вода и след това ги смачкайте с точилка. Поставете няколко букви върху болната част на тялото, закрепете с превръзка. Сменяйте на всеки два до три часа! Действа и при болки в коляното.
След това можем да кажем само това зелето е просто невероятно!