Zebra Всичко за най-добрите и най-лошите хранителни добавки от Jacques Fricker and

Зебра | „Всичко за най-добрите и лошите храни“ от Жак Фрикър и Люк Сайнобър

imgonline-com-ua-twotoone-k1vxubvyxthdanss.jpg

zebra

Симона Тивадар, първичен лекар, специализиран в областта на диабета, храненето и метаболитните заболявания, ни разказва за този том, публикуван наскоро от Humanitas в превод и с бележки на Nicoleta Neagoe.

ACQUES FRICKER е диетолог, автор на книги за хранене и отслабване, който се радва на голям успех сред широката публика с публикуването на бестселъра Le Guide du bien maigrir. Изследовател в INSERM, тогава диетолог в болница Bichat в Париж, преподава в няколко медицински факултета.

LUC CYNOBER е фармацевт, професор по хранене във Фармацевтичния факултет в Париж - Декарт, ръководител на отдел по биохимия в болниците Cochin и Hôtel - Dieu в Париж. Той е редовен член на Фармацевтичната академия и член-кореспондент на Медицинската академия. Той е и главен редактор на Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care.