Здравословно смути от броколи и спанак с ябълка

Броколите са една от най-добрите храни, които ни дава майката природа. Само поради тази причина този зеленчук вече трябва да е в смути. И дори ако много хора твърдят, че не харесват вкуса на броколи, много е лесно да прекарате този зеленчук в смути. Няма да можете да опитате на вкус броколите, но ще усетите неговите ползи за здравето. Но колко добре е всъщност броколите за вас? Ето седем причини, поради които трябва да ядете броколи:

Броколите предотвратяват рака

Тези зеленчуци съдържат глюкорафанин, вещество, което се превръща в предотвратяващото рака вещество сулфорафан в организма. Броколите съдържат също индол-3-карбинол и други мощни средства за борба с рака, които се борят с ракови заболявания като рак на простатата, рак на маточната шийка и рак на гърдата. Повярвайте ми, броколите са полезни за вас.

Броколите понижават холестерола

Той е богат на разтворими фибри, които извличат холестерола от тялото.

Броколите противодействат на възпалението и алергичните реакции

Броколите са богати на кемпферол и изотиоцианати, и двата са противовъзпалителни фитохимикали. Като се има предвид това, броколите съдържат и значителни количества омеа-3 мастни киселини, които също са известни като противовъзпалителни.

Броколите съдържат мощни антиоксиданти

Броколите имат най-висок дял на витамин С от всички кръстоцветни зеленчуци и също така съдържат флавоноиди, които помагат за ефективното използване на този витамин.

Броколите укрепват костите

Броколите съдържат големи количества калций и витамин К, които са важни за здравето на костите и профилактиката на остеопорозата.

Броколите са полезни за здравето на сърцето

Сулфорафанът (виж номер 1) има противовъзпалителни свойства и може да предотврати или дори да обърне увреждане на стените на кръвоносните съдове, причинено от възпаление, свързано с проблеми с кръвната захар.

Броколите алкализират тялото ви

Подобно на повечето зеленчуци, броколите ще спрат киселинността на тялото ви, което е много добра новина.

О, да, ето рецептата, почти забравих. Наздраве за броколите!

Здравословно смути от броколи

Състав:

1 морков, нарязан
4 броя цветя на броколи
2 шепи спанак
1 ябълка, накълцана
2 портокала, обелени и на четвъртинки
Вода да се разрежда при нужда

Можете да промените съотношението между плодове и зеленчуци, за да отговарят на вашите предпочитания, но рецептата гарантира, че тялото ви получава необходимите количества плодове и зеленчуци. И децата ви няма да забележат нищо. Умно, нали?

Споделете тази история, изберете вашата платформа!

Подобни публикации

Зелен прасковен ванилов смути с ягоди

Смути с авокадо Hass и пъпеш от медена роса

Смути с авокадо и банан Hass

Шоколадово смути с авокадо и банан

Смути със закуска с авокадо и горски плодове

5 коментара

Здравейте 🙂
Трябва ли да ядете зеленчуците, напр. Готвите ли броколи, брюкселско зеле и спанак, преди да ги смесите в смутито? Ами замразените зеленчуци? Разтопете или гответе предварително?
С Най-Добри Пожелания
Кристина

Здравей Кристина,
не зеленчуците не трябва да се готвят;-).
Тези зеленчуци развиват своите здравословни ефекти, особено когато са сурови.

Добре попитана Кристина, и аз исках да знам това. Сега научих. Замразете цветята B. Тогава смутито ще бъде хубаво и готино.

Това беше много вкусно.
Колко калории има тази мощна напитка?

здравей Сабине,
С всички съставки попълнете приблизително 250-280 Kcal. В зависимост от приема на течности, количеството е достатъчно за няколко чаши.