Ето защо е важно младите хора да пият мляко!

хора

За кого млякото е особено важно?

Ежедневната консумация на мляко също е много важна за деца и младежи, защото последващата цялост на нашите кости се определя от количеството калций, съхранявано в костите дотогава. Калцият се съдържа и в зърнените култури, зеленчуците и плодовете и месото, но много по-малко, отколкото в млякото и млечните продукти. Освен това млякото съдържа почти всички хранителни вещества, необходими за здравословното развитие на децата.

Тъй като включването на калций в костите приключва приблизително на 25-годишна възраст, е много важно да се осигури редовен прием на калций през тази възраст. Тъй като т.нар "върхова костна маса" се развива в млада възраст, пиковата костна маса ще бъде достатъчна, ако детето е достатъчно снабдено с калций и витамин D, т.е. консумира много мляко и млечни продукти. Витамин D регулира усвояването на калция от чревния тракт и включването му в костите. Действа в комбинация с други хормони, които контролират осификацията (паратиреоиден хормон) и витамини (A, C, E). Добре известно е, че витамин D също се образува от предшествениците в човешката кожа под въздействието на ултравиолетовите лъчи на слънцето, така че е важно нашите деца да останат на открито възможно най-много.!