Здравословно прясно изцедени сокове от сокоизстисквачката
Здравословни плодове и зеленчуци от нашата собствена сокоизстисквачка *
Не напразно попадаме на пътеводители, съвети, произход и идеи за здравословно хранене на различни места. Здравословната диета е един от най-важните градивни елементи за здрав дух и тяло. В това отношение тази тема заслужава подходящо внимание и значение. В този здравен принос искаме да се справим със здравословни, самоизцедени сокове, приготвени от плодове и зеленчуци. Соковете са добре дошли и се приемат с удоволствие във всяка възраст. Като готови продукти те могат да бъдат закупени в много форми, но в здравословни кухни и с оглед на натурална храна, прясно изцедените сокове от вашата собствена сокоизстисквачка са от особено значение и нарастват.
Вземете например витамин С
Витамин С е може би най-известният жизненоважен витамин, с примера на който бихме искали да илюстрираме значението на соковете в здравословната кухня и за нашето здраве. Витамин С или, научно казано, аскорбинова киселина укрепва имунната система на организма, така че предпазва и от настинки, например в превантивна функция. Нашето тяло не може да произвежда този витамин сам, затова трябва да го снабдяваме с този витамин чрез храната си. Витамин С е водоразтворим и чувствителен към топлина - в това отношение можете да постигнете добра цел със сурови зеленчуци, а пресованият материал също е от съответно значение с нежна техника за изцеждане. Препоръката е да се консумират 100 милиграма витамин С на ден. Тази дневна дажба може да обхваща например един или два портокала.
Витамин С бомби: бихте ли знаели?
Лимонът е известен като един от основните източници на витамин С. Неговата киселинност означава, че не е за всеки. Освен това можем да видим в следващия списък, че соковете също са много по-богати на витамин С от лимона, дори от напълно различни видове плодове и зеленчуци. За сравнение: 100 грама лимон съдържат малко над 50 милиграма витамин С. Освен това - ако пренебрегнете абсолютните водещи доставчици на витамин С - нашият списък показва, че зеленчуците и местните сортове също са отлични доставчици на тези жизненоважни вещества и следователно за съответния елит.