Здравословно преди вкусно - на теория ()

Германските граждани знаят за добрата храна, но едва ли се придържат към нея в ежедневието

  • От Улрике Хенинг
  • 12.01.2017
  • Време за четене: приблизително 2,5 мин.

В съответствие с добрите намерения в началото на годината, Techniker Krankenkasse (TK) представи хранително проучване в Берлин в сряда. Изследването "Яжте беше, Германия" показва, че 45 процента от анкетираните поставят "здравословно" на първо място в своите хранителни критерии. „Delicious“ вече е само на върха с 41 процента. В последното проучване през 2013 г. 35 процента все още са гласували за здраве.

вкусно

Теоретичната ангажираност не винаги се прилага на практика, както показва по-нататъшното нарастване на заболявания като затлъстяване (затлъстяване) и метаболитни нарушения (диабет). Това показват и други резултати от новото проучване. На въпрос за препятствията пред здравословното хранене, 56 процента от участниците казаха, че им липсва време и почивка, 46 процента издръжливост и 43 процента казват, че им липсва воля. Едва на четвърто място влизат в действие парите с влияещ фактор, последвани от липса на умения за готвене.