Захарна треска Актьор е качил 8,5 килограма, въпреки че е спазвал диета с храна
Австралийски актьор, който искаше да изложи негативните ефекти на скритата захар в храни, които се считат за здравословни, качи 8,5 килограма след 60-дневна диета с ниско съдържание на мазнини.
Диетата включва кисело мляко, зърнени храни, мюсли и плодови сокове, каза той Ройтерс.
Документалният филм, направен от актьора Деймън Гамо, „Този захарен филм“ представя ефектите от средния дневен прием на захар от възрастни австралийци - еквивалент на 40 супени лъжици - върху човешкото тяло.
„Предполагам, че няма да останете шокирани да научите, че средният австралиец консумира 40 супени лъжици захар на ден“, каза актьорът. Уебсайтът на филма обяснява и как Деймън Гамо идентифицира цифрата „40 супени лъжици захар“ след посещение в австралийското Бюро по земеделска ресурсна икономика.
"Захарта сега е скрита в толкова много храни, че е трудно да се получи точно ежедневно измерване. В резултат на това има много официални данни, които се хвърлят в публичното пространство едновременно", казва австралийският актьор.
Прочетете също
Документалният филм "That Sugar Film", в който участват и специалните актьори Хю Джакман и Стивън Фрай, беше премиерен в австралийските кина този месец и ще бъде показан във Великобритания през март.
В експеримент, проведен под наблюдението на лекари, актьорът превърна режисьора Деймън Гамо увеличи дневната си доза захар от диетата си, запазвайки рутинните си упражнения, но избягвайки газирани напитки, шоколад и сладолед, смятани за "отрицателни за героите" във всички кампании срещу затлъстяването.
Филмът показва, че Деймън Гамо набира значителна тежест, както и Морган Спърлок в номинирания му за Оскар документален филм "Super Size Me" за 2004 г., в който американският режисьор спазва диета, базирана изключително на ястия, продавани от компанията. Мак донълдс.
Купа зърнени храни с кисело мляко и чаша ябълков сок осигуряват половината от дневната нужда от захар на Деймън Гамо, като същевременно поставят под въпрос настоящите хранителни навици, особено за закуска.
"Това ме накара да мисля особено за днешните деца, които мислят, че ядат здравословна закуска всяка сутрин. Кръвната им захар просто скача нагоре и след това пада като йо-йо", каза той. Деймън Гамо.
Лекарите, които контролираха заснемането на този документален филм, заявиха, че експериментът със захар кара актьора да бъде изложен на повишен риск от чернодробна стеатоза, тъй като телесните му мазнини се увеличават през този период с повече от 7%.
Филмът също така показва как Gameau посещава аборигенска общност в австралийската пустиня, на територия, окупирана от коренното население в продължение на много десетилетия.
Западната диета започна да се превръща в реален риск за тази общност, където през последните години започнаха да се наблюдават смъртни случаи от чернодробни заболявания и диабет. "Нивата на кръвната им захар са достигнали астрономически нива", каза Деймън Гамо.
"Това не може да продължи, в противен случай те ще изчезнат от лицето на земята и представляват най-старата култура в света", добави той.
Световната здравна организация (СЗО) издаде нов набор от препоръки през 2014 г., според които възрастните по целия свят трябва да консумират еквивалент на не повече от шест супени лъжици захар на ден.