Здравословно отслабване - сол
Солта е средство, с което вкусът на много храни може да се подобри. Храната често е безвкусна без сол. Солта гарантира, че вкусовете от храната се възприемат по-добре.
Солта се използва и от солницата за подправяне и подправяне в домакинството. По-голямата част се намира в средната диета, обаче в предварително опакованите храни. Много потребители не са наясно с тази сол.
Сол и телесно тегло
При увеличен прием на сол често има краткотрайно наддаване на тегло, но само чрез течности. На първо място, високата концентрация на сол води до отделяне на повече урина и сол. Жаждата става голяма и съответно повече течности се поглъщат чрез пиене. В крайна сметка количеството вода в тялото се увеличава, а заедно с това и теглото.
Не се случва „истинско“ увеличение чрез солта. Трапезната сол няма калории и следователно не може да допринесе за мастните натрупвания.