Здравословно ли е биволско месо Ръководство за рецепти Ръководство за рецепти
Алтернативи на обличането
Биволското месо, по-известно като месо от бизони, може да се използва в повечето рецепти за говеждо месо. Месото от бизони е едно от най-леките и хранителни меса на пазара. Можете да го използвате за бургери, печено, пържоли и яхнии. Тъй като повечето месо бизони се отглеждат на открити ранчота и се хранят с трева, месото съдържа много по-малко, ако има такива, изкуствени антибиотици, хормони и стероиди, отколкото говеждото и други висши меса.
