Здравословно ленено масло Ето как действа екстрактът от ленено семе

25 юни 2017 г. от Utopia Team Категории: Здраве

Лененото масло е известно на мнозина като консервант за дърво. Това здравословно масло, богато на омега-3 мастни киселини, може да направи много повече от просто да се грижи за нашите градински столове. Ще ви покажем положителните ефекти на „течното злато“ върху здравето.

Ленено масло: добрата мазнина

Лененото масло се произвежда от зрели ленени (ленени) семена Спечелени. Лененото масло е едно от най-ранните селскостопански растения в Евразия и заедно с маковото семе и конопа е едно от единствените исторически маслени растения в Европа. Скъпоценното масло, което беше забравено за известно време, днес отново се радва на нарастваща популярност.

Причината за това са неговите преоткрити положителни ефекти върху здравето, повечето от които вече са доказани медицински. Наред с други неща, те се придържат към високия дял Омега-3 мастни киселини заедно. Омега-3 мастните киселини не могат да се произвеждат от организма, но те играят важна роля в човешкия метаболизъм. Затова ни трябват мастните киселини поглъщане чрез храна.

Доброто, студено пресовано (!) Ленено масло се състои от 70 процента омега-3 мастни киселини и по този начин поставя добре известните доставчици на омега-3 в сянка: рапичното масло съдържа около девет процента омега-3 мастни киселини, сьомгата около четири процента. Лененото масло е толкова преди всичко идеален за вегетарианци и вегани, защото те могат да задоволят нуждите си от омега-3 мастна киселина алфа-линоленова киселина само с една супена лъжица ленено масло на ден, без риба или трябва да ядете месо.

Но как всъщност работи течното злато?

Ленено масло и неговите положителни ефекти върху здравето

Със своя ядков вкус лененото масло е не само изключително вкусно, но и много здравословно. Редовният прием може да помогне срещу следните заболявания и заболявания:

Сърдечно-съдови заболявания
Твърде висок холестерол: Редовната консумация на една супена лъжица ленено масло може да подобри нивата на холестерола за кратък период от време.
високо кръвно налягане
Възпаление: Алфа-линоленова киселина, компонент на омега-3 мастните киселини, има противовъзпалителен ефект.
Депресия: депресия може да бъде резултат от дефицит на омега-3 мастни киселини.
Менопаузални симптоми при жените
Кашлица и пресипналост: Лененото масло е изпитано Домашни средства за кашлица: Накиснете парче памучен плат с ленено масло и го поставете върху гърдите си. Поставете върху него топла кърпа или бутилка с гореща вода - обвивката с ленено масло е готова

Лененото масло също има положителни ефекти върху:

на Способност за концентрация
кожата
Чревна флора (поради съдържащото се в ленено масло Слуз)
Зрение

Лененото масло също се препоръчва в Период на бременност и кърмене: Две супени лъжици на ден противодействат на недостига на омега-3 мастни киселини и по този начин насърчават развитието на нероденото дете. Също в Терапии за рак трябва да има поддържащ ефект.

Трябва да обърнете внимание на това, когато купувате и съхранявате

Има различни методи за получаване на ленено масло:

Студено пресоване: Тук маслото е златисто жълто, тече видимо от лъжицата и има интензивен, ядков вкус. Тази процедура запазва повечето витамини и хранителни вещества.
Горещо пресоване: При горещо пресоване маслото е жълтеникаво-кафяво и губи ценни съставки при нагряване.
рафинирано масло: има светло златисто жълт цвят и почти никакви здравословни съставки

Въпреки това се получава - лененото масло има такова голям недостатък: Има само много кратък срок на годност (около два месеца в хладилника), преди да стане гранясал и да овкуси горчивия си вкус. Маслото трябва винаги в хладилник или фризер да се съхранява.