Здравословно изграждане на хрущял чрез правилно хранене на ставите
Какво е глюкозамин?
Глюкозаминът е заместител на D-глюкозата. Освен всичко друго, така нареченият D-глюкозамин се използва и за профилактика и лечение на артроза на ставите. Веществото е под формата на хидрохлорид или сулфат. Амино захарта глюкозамин се среща естествено в човешкия организъм, защото е част от съединителната тъкан и хрущяла.
Предотвратете износването на ставите чрез диета, която изгражда хрущяла
Симптомите в областта на ставите често се дължат на факта, че ставният хрущял вече се е разпаднал на части. Това разпадане е по-малко болест, отколкото естествен процес, който напредва с възрастта. Въпреки това, в здраво тяло, хрущялът също се изгражда отново, така че има баланс до определена възраст. При определени обстоятелства обаче това може да бъде нарушено от неправилна или недостатъчна диета, така че диетата за изграждане на хрущял е много важен аспект. В допълнение към правилната диета за изграждане на хрущял, има и няколко неща, които могат да повлияят отрицателно на натрупването на хрущял, като фрактури, по-силно въздействие, някои лекарства, едностранни натоварвания и прекомерно телесно тегло.
Как храненето може да има положителен ефект върху хрущяла
Има някои вещества, които са много важни за поддържането на ставния хрущял и за изграждането на хрущяла и които отчасти могат да бъдат доставени на тялото чрез подходяща диета за изграждане на хрущял. Не рядко например липсват така наречените протогликани, които са много важни за поддържането на хрущяла. Следователно диетата за изграждане на хрущял трябва да съдържа двете съединения с "глюкозамин" и "хондроитин сулфат", ако е възможно. Глюкозаминът осигурява образуването на колаген, който като така нареченото хрущялно вещество е много важен за поддържането му. Основната задача на хондроитин сулфата е да осигури достатъчно задържане на вода в хрущяла. Ефектът от тези две вещества може да бъде подкрепен в хода на една добра диета за изграждане на хрущял, като зелен чай или витамин С.
Когато натрупването на хрущял чрез хранене е недостатъчно
На практика не винаги е възможно да се осигури адекватно натрупване на хрущял чрез хранене. Особено в напреднала възраст тялото има все по-малко способността да извлича двете важни вещества глюкозамин и хондроитин сулфат в достатъчни количества от храната, така че чистото натрупване на хрущял чрез хранене вече не е достатъчно. Освен това в наши дни едва ли има храна, която да осигури достатъчно натрупване на хрущял чрез хранене. Поради това специалните хранителни добавки, като глюкозаминови препарати, са добър начин да осигурите адекватен прием.