Здравословно хранене за сърцето 10 храни МЪЖЕ ЗДРАВЕ
Здравословна диета за сърцето Тези 10 храни ще защитят сърцето ви
Вече всеки четвърти до петима хора на тридесет години страда от високо кръвно налягане, основна причина за калцификация на съдовете, а оттам и от инфаркт и инсулт. При съдовата калцификация, известна още като артериосклероза, съдовите стени се втвърдяват поради отлагания на мазнини и калций, така наречените плаки. Резултатът: кръвта вече не може да тече оптимално и притокът на кръв към сърцето, но и към мозъка е нарушен.
Какви храни укрепват сърцето?
Добрата новина е, че можете да защитите сърцето си, като се храните правилно. Колкото по-малко "лош" LDL холестерол протича през кръвоносните съдове, толкова по-малък е рискът от образуването на така наречените плаки, които се втвърдяват и запушват съдовете.
Има някои храни, които имат положителен ефект върху кръвното налягане и липидите в кръвта и следователно са част от здравословната диета. В същото време им предоставяте много витамини, минерали и антиоксиданти, които имат положителен ефект върху "лошия" LDL холестерол. По този начин тези 10 храни, в допълнение към здравословната диета с ниско съдържание на наситени и транс-мазнини, са от решаващо значение за силното и здраво сърце.
1. Ядките като средство за понижаване на холестерола
Вкусните и преди всичко здравословни закуски имат положителен ефект върху нивото на холестерола в кръвта поради високото съдържание на ненаситени мастни киселини. Високият холестерол е основен фактор за сърдечно-съдовите заболявания. Фибрите и витамин Е също са здравословни. Направете си навик да ядете шепа ядки на ден.
2. Какаото подобрява кръвообращението
Губещата съвест при яденето на шоколад е свършила, защото сладкият „грях“ може да направи чудеса. Флавоноидният епикатехин в какаото има положителен ефект върху нашата сърдечно-съдова система, тъй като подобрява азотния оксид в кръвта и по този начин кръвообращението. Освен това какаото има лек антихипертензивен ефект.
Бакшиш: Изберете тъмен шоколад. Съдържа много повече флавоноиди от пълния млечен вариант.
3. Рибата предотвратява сърдечните аритмии
Омега-3 мастните киселини в рибите действат като защитен щит за сърцето ви. Те не само понижават нивото на холестерола, но също така могат да предотвратят сърдечни аритмии. Морските риби като скумрия и риба тон имат най-висока концентрация на ненаситени мастни киселини. Дневната нужда, препоръчана от експертите, е около 0,5 g и съответства на седмична дажба от 1 до 2 рибни ястия. Тази доза намалява риска от внезапна сърдечна смърт.
Тези видове фирш са особено богати на омега-3 мастни киселини
4. Ябълките предотвратяват натрупването на кръвоносни съдове
Английска поговорка гласи: „Една ябълка на ден държи доктора далеч“. Всъщност според американското проучване 2 ябълки на ден могат да намалят риска от инфаркти с до 30 процента. Една от причините за това са флавоноидите, съдържащи се в ябълките. Това са антиоксиданти, които предпазват сърцето ви от лошия LDL холестерол. Ценният пектин от фибри също инхибира растежа на бактерии, което може да доведе до отлагане на кръвоносните съдове.
Бакшиш: Винаги яжте ябълката необелена, защото повечето от флавоноидите се съдържат в кората.
5. Доматите предпазват сърцето с вторични растителни вещества
Доматите приличат на зеленчуци, но всъщност те са плод. Веществото ликопен придава на доматите характерния им червен цвят. Но ликопенът може да направи много повече от това да придаде на храната червен цвят. Вторичното растително вещество, принадлежащо към каротеноидите, има положителен ефект върху нивата на холестерола в кръвта и предотвратява калцификацията на кръвоносните съдове.
Бакшиш: Загрейте и нарежете домати: Ликопенът седи дълбоко във влакнестите клетки на доматите, което означава, че не може да бъде отстранен чрез храносмилане. Ликопенът се освобождава само когато доматът се обработва. Зрелият домат съдържа 2,6 милиграма ликопен на 100 грама, докато консервираните домати съдържат впечатляващите 21,5 милиграма.
6. Бананите са естествени антихипертензивни средства
Жълтият плод за сила е чудодейно лекарство по много начини, включително и за сърцето. Един банан (110 грама) съдържа 432 милиграма калий. Калият има понижаващ кръвното налягане ефект, стабилизира кръвообращението и по този начин може да намали сърдечно-съдовите заболявания.
7. Чесънът помага да поддържате сърдечно-съдовата система здрава
Дори ако не сте непременно социално приемливи след консумация на чесън, грудката защитава сърцето ви. Алицинът, открит в чесъна, понижава кръвното налягане и понижава нивата на холестерола. Има и съдоразширяващ ефект, който подобрява кръвообращението. По този начин чесънът има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система и намалява риска от инфаркт.
8. Ленено семе за понижаване на холестерола
С високата си стойност на омега-3 ленените семена са добра вегетарианска алтернатива на рибата. Тези незаменими мастни киселини противодействат на сърдечните заболявания. Те правят кръвния поток по-добър и понижават нивото на холестерола в кръвта.
Бакшиш: Имената на лен се съчетават добре със зърнени храни и шейкове. Или можете да използвате ленено масло за студени ястия като салати или дипове.
9. Куркума, естествен антихипертензивен агент
Куркумата съдържа по-специално едно нещо: куркумин. Това не само е отговорно за жълтия цвят, но е и истинско удоволствие за вашето тяло. Има понижаващ холестерола ефект и има положителен ефект върху сърдечната функция. Куркумата също е естествен редуктор на кръвното налягане. В Индия и Китай от дълго време подправката се използва като естествено лекарство.
Бакшиш: Винаги комбинирайте куркума с черен пипер и малко масло. Пиперинът, съдържащ се в пипера, подобрява бионаличността на куркума с фактор двадесет, а маслото позволява на активната съставка да се усвоява по-добре от тялото.
10. Касисът предпазва от свободните радикали
По-специално черните плодове съдържат антоцианините, които принадлежат към флавоноидите. Те не само укрепват имунната система, но и се борят със свободните радикали. Вкусните плодове също могат да се насладят като сок и са чудодейно лекарство за сърцетои циркулация.
В допълнение към здравословната и балансирана диета, уверете се, че тези 10 храни попадат във вашия ежедневен хранителен план възможно най-често. Антиоксидантите и хранителните вещества, които се съдържат, също имат положителен ефект върху кръвното Ви налягане и липидите в кръвта и по този начин защитават сърцето Ви.
Готвенето в домашния офис трябва да бъде бързо и вкусно, като тези рецепти
Коренът на джинджифила е истински вътрешен съвет за симптоми на настинка