Здравословно хранене за деца Златни правила за здравословно хранене
Здравословно хранене за деца: Много разговори се въртят около темата у дома, а също и с баба и дядо. Яде ли достатъчно внучето? Добре ли е да имаме тестени изделия за обяд за четвърти път в седмицата? Внучето ми яде ли достатъчно зеленчуци и плодове? Трябва ли чинията да се яде празна? Колко сладкиши може да изяде едно дете, без да рискува да напълнее?
Ние обобщихме най-важните правила за здравословна диета за деца от нашия опит.
Отделете време за семейна вечеря
Трябва да се празнува общото хранене и да се отдели време за него. Научаването на децата да се хранят съзнателно също е изключително важно. Според девиза: Ям бавно и вкусвам това, което ям. И спирам да ям, когато съм сит. Трябва да се избягва храненето на прага или пред телевизора.
Пийте достатъчно - и правилното нещо
Малките деца се нуждаят от около 1 литър течност на ден за здравословна диета. Учениците дори малко повече, така че около 1,5 литра. Можете също така да намерите по-подробна информация за препоръчителните количества за пиене за деца тук. Най-добре е да предлагате вода (неподвижна или газирана) или неподсладени билкови или плодови чайове по време на хранене, но също и отново и отново между тях. Тук обобщихме допълнителни препоръки за детски напитки за вас.
По-малки хранения, за предпочитане 5 на ден
Децата не се нуждаят от голяма пълна чиния, за да бъдат пълни. Вместо това, те се нуждаят от по-малки хранения по-често, за да попълнят енергийните запаси, които бързо се изчерпват отново. Ако интервалите между храненията са твърде дълги, децата често посягат към нездравословни лакомства между тях.
Колко храна се нуждае от едно дете?
Следното основно правило се прилага за деца до 3-годишна възраст: Една супена лъжица от поне три до пет от важните хранителни групи (млечни продукти, плодове, зеленчуци, протеини, въглехидрати) за всяка година от живота на детето.
Пример за едногодишно дете: Една супена лъжица тестени изделия, една супена лъжица зеленчуци, една супена лъжица месо и една супена лъжица кварк за десерт .
Колкото по-голямо става детето, толкова по-богат и разнообразен става естествено изборът на храна.
Между другото: Не трябва да има месо всеки ден. Достатъчни са две до три малки месни ястия на седмица, в противен случай твърде много животински мазнини ще попаднат в чинията.
Гответе сами - избягвайте готовите ястия
Най-здравословният начин за готвене е за деца. Едва тогава ще разберете какво има във вашата храна. Разбира се, няма значение дали бабите и дядовците посягат към замразена пица или готово тестено ястие поради липса на време. Но това трябва да бъде изключение. Готвенето на картофи или тестени изделия с малко зеленчуци и лек сос все още е най-здравословното нещо.
Плодови зеленчуци
Плодовете и зеленчуците са здравословни и се сервират най-добре пет пъти на ден. Шепа от него е достатъчна за всеки подарък. Нашият съвет: Сервирайте плодове и сурови зеленчуци като леки закуски: Малки парченца ябълка, плодови шишчета, нарязани зеленчуци като „храна за пръсти“. Такива плодови плочи също са чудесен заместител на сладкишите.
Рибата трябва да е на масата
Да, знаем: рибата често е проблем при децата. Независимо от това, рибата трябва да е в чинията веднъж седмично. Продуктите от рибено филе без кости като рибни пръсти и Ко също са добре тук. Те са по-добри, отколкото да не сервирате никаква риба.
Млякото е задължително
Зъбите и костите се нуждаят от калций - и това е в млякото. Млякото е лесно да се „продава“ на децата сутрин за закуска - или като напитка, или в мюсли. Или като топло мляко следобед - може би след дълга разходка на чист въздух? Ако вашето внуче не обича чисто краве мляко, предложи кисело мляко, мътеница или извара.
Сладкиши - не забраняващи, но със здравословна доза
Сладките са просто част от това да си дете. И в умерени количества те също са напълно добре. Препоръчително е обаче да ограничите достъпа до сладкиши или да ги разрешите само в присъствието. Децата не могат сами да контролират и ограничават консумацията на сладки неща. Прочетете нашите препоръки за това колко захар трябва да консумират децата тук.
Бъдете модел за подражание
Децата имитират показаното им. Важно да се знае за родителите и бабите и дядовците: Хранителните навици се усвояват в детството и до голяма степен се запазват по-късно.
Но как да накарате децата да се хранят здравословно? Убежденията и ругатните тук са безполезни. Важно е родителите и бабите и дядовците да илюстрират здравословното хранене.
Яжте и пийте пълноценни храни според 10-те правила на DGE (Германското общество за хранене)
1. Насладете се на разнообразието от храни
Възползвайте се от разнообразните храни и се храните разнообразно. Избирайте предимно храни на растителна основа.
2. Зеленчуци и плодове - приемайте "5 на ден"
Насладете се на поне 3 порции зеленчуци и 2 порции плодове на ден. Цветната селекция включва също бобови растения като леща, нахут и боб, както и (несолени) ядки.
3. Изберете пълнозърнести храни
Що се отнася до зърнени продукти като хляб, тестени изделия, ориз и брашно, пълнозърнестият вариант е най-добрият избор за вашето здраве.
4. Завършете селекцията с храни от животински произход
Яжте мляко и млечни продукти като кисело мляко и сирене всеки ден, риба веднъж или два пъти седмично. Ако ядете месо, тогава не повече от 300 до 600 g на седмица.
5. Използвайте здравословни мазнини
Предпочитайте растителни масла като рапично масло и мазнини, направени от него. Избягвайте скритите мазнини. Мазнините често са „невидими“ в преработените храни като колбаси, сладкиши, сладкарски изделия, бързо хранене и готови продукти.
6. Запазете захарта и солта
Не се препоръчват храни и напитки, подсладени със захар. Избягвайте тези, ако е възможно и използвайте пестеливо захар.
Спестете сол и намалете количеството на солените храни. Подправете креативно с билки и подправки.
7. Най-добре е да пиете вода
Пийте около 1,5 литра всеки ден. В идеалния случай вода или други безкалорични напитки като неподсладен чай. Не се препоръчват подсладени със захар и алкохолни напитки.
8. Подгответе се внимателно
Гответе храна толкова дълго, колкото е необходимо и възможно най-кратко, с малко вода и малко мазнини. Избягвайте да изгаряте храна при печене, печене на скара, печене и пържене.
9. Яжте и се наслаждавайте внимателно
Позволете си да си починете от храненията и не бързайте да ядете.
10. Внимавайте за теглото си и продължете да се движите
Пълноценното хранене и физическа активност вървят ръка за ръка. Не само редовното упражнение е полезно, но и активното ежедневие, в което сте Б. по-често ходете или карайте колело.
Източници: Германско общество по хранене В., Бон
Споделете статия
Още статии, които може да ви интересуват
Кой Стела и Том откраднаха страха: Защо бабите и дядовците трябва да имат тази книга
Понякога детските страхове са трудни за разбиране за нас, възрастните. Но все пак: Не бива да се отнасяме леко с тях. Напротив: трябва да приемете сериозно страховете на децата, да ги приемете и. продължавай да четеш
съвети и трикове
Детските партита за рожден ден с баба и дядо са два пъти по-забавни
„Обичаме да празнуваме с вас!“ Под това заглавие получихме отворено писмо до всички баби и дядовци, които присъстват на рождените дни на децата и които помагат да се осигури комфорт на всички. продължавай да четеш
баба и дядо AG
Ам Хайн 17
D-40474 Дюселдорф