Здравословно хранене в напреднала възраст Най-добрата възраст
Здравословно хранене, ниско съдържание на мазнини и намалена захар, малко месо, много зеленчуци и плодове, нискокалорични напитки и редовни упражнения - това чуват и четат хората в нашето общество и това са препоръките за балансирано хранене. В младата и средната възраст тези препоръки са абсолютно приложими, също така за избягване на заболявания на органи и хронични заболявания. Но в напреднала възраст?
Възможността за дехидратация е добре известна. Ето защо много роднини гарантират, че възрастните хора са адекватно хидратирани. Недохранването или недохранването обаче могат да бъдат резултат от множество хронични заболявания, които се появяват по-често в напреднала възраст. Но други фактори също оказват влияние върху хранителното поведение. Много самотни възрастни хора вече не готвят или готвят много рядко, те ядат главно хляб и по този начин се отказват от пълноценно хранене. Страничните ефекти на лекарствата също могат да предизвикат загуба на апетит, както и намаляване на миризмата и вкуса. Затруднено дъвчене и преглъщане поради възпаление в гърлото или лошо прилепнали зъби забавят и намаляват консумацията на храна. Метаболизмът се забавя. Психичните заболявания като депресия, причинени от загуба на близък или от самота, също променят хранителното поведение. Или храната е напълно забравена, както може да се види при хора, страдащи от деменция. Освен това има повишена нужда от калории, която се предизвиква от повишен импулс за движение.
Недохранването, което продължава седмици наред, се вижда главно чрез загуба на тегло. Допълнителни признаци и последици от недохранване и недохранване могат да бъдат главоболие, кръвна захар и колебания на кръвното налягане, обща слабост на мускулите и по този начин повишен риск от падане, повишена податливост към инфекции, запек, объркване, лошо заздравяване на рани, но също така и косопад, зрителни нарушения и чупливи нокти.
Преди всичко трябва да се консултира семейният лекар, който ще диагностицира и лекува недохранването. Освен това трябва да се гарантира, че приемът на калории постоянно се увеличава в случай на недохранване. Храната трябва да съдържа много хранителни вещества като протеини, витамини и минерали, но също така да е с високо съдържание на калории. В подкрепа на засегнатите или техните близки се предлагат ежемесечни лекции в единадесетте старши центъра на Seniotel gGmbH в района на Бамберг. Следващата лекция "Хранене и деменция" от диетолога Сабин Ример ще се състои на 16 май в старшия център St. Vitus, Hauptstr. 11, 96138 Burgebrach в 19:00 Лекциите са безплатни и отворени за обществеността.