Здравословно хранене Основните правила, препоръчани от диетолозите - Диета; Хранене - Страница 1

„Здравословното хранене ни приближава до доброто и премахва злото. За съжаление можем да видим, че човек не се храни правилно. Или не знае, не може или забравя, че удоволствието от яденето се получава и от сдържаност, а не само от подаръци. Пренесено сред населението, явлението става тревожно, защото нация с хора, които не се хранят здравословно, сама става нездравословна. В този контекст процесът на постоянно хранително образование е от съществено значение за всички възрасти, нива на обществото и по всякакъв начин ", каза проф. Унив. д-р Николае Ханку, диетолог, почетен член на Румънската академия, по време на събитието "Хранене, здраве, дълголетие".

Открийте принципите, които трябва да се прилагат на практика, независимо от възрастта и също така свързани със здравословния начин на живот! Те присъстваха на събитието „Хранене, здраве, дълголетие“, събитие, посветено на информирането на семейните лекари за популяризирането на здравословна диета.

1. Основи на здравословното хранене

осигуряване на адекватен калориен прием (калориен баланс);
покриване на всички хранителни вещества в подходящи пропорции (хранителен баланс);
прием на сол максимум 5-6 грама/ден;
пропорционална дневна консумация на 5-те групи храни: зърнени храни и зърнени продукти, плодове и зеленчуци, мляко и млечни продукти, храни, богати на протеини (от растителен и животински произход), мазни храни и захарни продукти с много ограничение;
3 основни хранения и 2-3 закуски, в подходящи часове;
подготовка по съвременни технологии;
спокойна консумация, наслаждавайки се на храна;
грижа за безопасността на храните;
прием на течности от поне 2 литра дневно;
алкохолът не е част от здравословното хранене, но е разрешен умерен прием.

2. Хранителна оценка

Много е важно да приложим правилно наученото за здравословното хранене и това може да стане само ако анализираме и след това адаптираме всичко към собственото си тяло: вкусове (какво харесваме и какво не), хранителни навици, какво и колко работим, както и как се отпускаме, какво и колко физическа активност правим.

3. Планиране на здравословното хранене

Най-практичният метод е писменото планиране.

4. Пазаруване

Когато пазаруваме, трябва да следваме няколко съвета: направете списък за пазаруване, хапнете малко, преди да отидете в магазините (когато сме гладни, сме склонни да се поддадем на изкушенията за храна), прочетете етикетите на продуктите и не купуваме храна, за която не знаем.