Здравословни сандвичи за деца
Здравословни сандвичи за деца. Едно от предизвикателствата, пред които са изправени родителите, е пакетът на детето за училище и първото хранене за деня, закуска. Тъй като те са много по-безопасни, ако се приготвят у дома, ето 10 рецепти за здравословни сандвичи за опаковката. Освен това сандвичите отдолу могат да се сервират сутрин за закуска.
Здравословни пилешки сандвичи
2 чаени лъжички кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
2 чаени лъжички лека майонеза
2 супени лъжици ситно нарязана зелена целина
2 супени лъжици ситно нарязан лук
Пилешки гърди на скара на накълцана скара
2 филийки пълнозърнест хляб
Смесете киселото мляко, майонезата (от която можете да се откажете, ако не ви харесва), целината, лука и пилешките гърди. Поставете тази смес върху филийката хляб, върху доматите, марулята и накрая другата филия хляб.
Сандвич кула
3 филийки ръжен хляб
2 зелени лука (от които се използват само листата)
Филийките хляб се намазват с крема сирене. Върху тях поръсете червения пипер и ситно нарязаните листа лук. След това 2 филийки мускул, една филия сирене и 2-3 филийки домат. Трите филийки се монтират една върху друга, поставят се в топлоустойчив съд и се слагат във фурната за 10 минути.
Сандвичи с краставици
1 краставица (обелена и нарязана на кубчета)
2 чаени лъжички счукан чесън
1 супена лъжица лимонов сок
1 супена лъжица зехтин
Посолете краставиците и ги отцедете за един час. Смесете маслото с чесъна и намажете всички филийки хляб. Смесете лимоновия сок, олиото и пипера на вкус. Добавете краставиците и разбъркайте добре. Подредете сместа върху 10 филийки хляб, които покрийте с останалите филийки. Отстранете краищата, след това нарежете на четвъртинки.
Сандвичи с аншоа
2, 3 листа от ендивия или салата
Филета от хамсия в оцет
Разрежете хляба наполовина, след това пригответе соса. Поставете яйцето, щипка сол, почистения и счукан чесън и олиото в купа. Разбийте добре с миксера, докато стане хомогенен и постоянен сос. Добавете сос към половината хляб, половината аншоа, листата на салатата, резенчетата домати и останалата част от аншоа. Покрийте всичко с другата половина от хляба.
Тон сандвичи
½ консервиран тон в собствен сок
1 супена лъжица зехтин
40 гр. Маслини без костилки
Нарежете лука на ситно и го сложете в купа с останалите съставки. Разбъркайте добре и подправете със сол и черен пипер. Намажете сместа върху филия хляб и покрийте с друга филия.
Здравословни сандвичи със сирене и ябълки
100 г сладка извара
Нарежете на ситно ябълката и ореха, след което ги добавете в купа със сиренето. Разбъркайте добре и подправете със сол и черен пипер на вкус. Намажете тестото върху една филия хляб, след това поставете другата отгоре.
Сандвич с фъстъчено масло и банани
Препечете хляба в тостера. Нарежете бананите на тънки филийки и ги поставете в купа с фъстъченото масло. Разбъркайте внимателно, така че бананите да не се ронят. Когато хлябът е готов, намажете получената сметана върху хляба.
Сандвич със зеленчуци на скара и сушени домати
крема сирене или сирене фета (за предпочитане)
Нарежете тиквичките по дължина на филийки от около половин сантиметър. Направете същото с патладжана. Добавете сол, зехтин и счукани скилидки чесън. Печете зеленчуците на скара. След като са сготвени, оставете ги да се охладят, докато приготвяте хляба. Нарежете багета наполовина и я намажете с крема сирене или сирене фета. Поръсете с риган и сложете сушените домати. Накрая добавете зеленчуците на скара.
Сандвич с пилешки гърди и сурова салата
150 г варени пилешки гърди
Настържете моркова, целината и ябълката. Смесете ги много добре, добавете нарязаните на кубчета пилешки гърди, солта и майонезата. Това е пълнежът за сандвич. Всичко, което трябва да направите, е да го намажете върху хляба.
Сандвич с шунка и сирене
масло със стайна температура
Маслото се намазва от едната страна на всяка филия хляб, а сиренето се настъргва на повърхността с големи дупки в рендето. Поставете шунката върху една от филийките хляб, поръсете с настърган кашкавал, а другата филия хляб поставете отгоре с намазаната с масло страна надолу.