Здравословни рецепти "в кръг" за балансирано хранене

Диетологът Юлия Хадереан препоръчва здравословна рецепта за аперитив, който може да се консумира по всяко време на годината.

Прочетете също внимателно последните препоръки. Идвам от специалист!

кръг

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • 300гр - 350гр сирене фета, нарязано на кубчета
  • 60 мл екстра върджин зехтин
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 скилидка чесън, счукан
  • 1 супена лъжица прясно нарязан копър
  • 1 супена лъжица прясно нарязан магданоз
  • морска сол
  • прясно смлян черен пипер
  • 12 маслини Каламата без костилки
  • 12 чери домата
  • 1 краставица, нарязана на 12 филийки
  • 12 пръчки за шиш

ИНСТРУКЦИИ:

Мариноване на сирене фета: в малка купа смесете парчетата сирене фета, зехтин, лимонов сок, чесън, копър и магданоз. Подправете със сол и черен пипер, след което разбъркайте, докато сиренето се покрие напълно в маринатата.

Оставете в хладилника за 15 минути.

Монтирайте всички съставки върху клечките за шишчета.

Общи препоръки

  • Вечеряйте с децата в приятна, спокойна обстановка
  • Поддържайте спокойна атмосфера и избягвайте да спорите на масата, да водите напрегнати дискусии
  • Избягвайте да използвате телефони, таблети, телевизор, докато ядете
  • Наслаждавайте се на храна и време със семейството си

Програмата "înCerc", инициирана от Асоциация Medicover, има за цел да повиши информираността за риска от развитие на диабет тип 2 при деца и има за цел да подобри начина на живот на участващите семейства в избрани градове в Румъния (Плоещ и Клуж-Напока), чрез своите компоненти, две от тях: адекватно хранене и продължителна физическа активност.