Здравословни палачинки за закуска
Училището започва отново и паниката, която даваме на детето да яде сутрин!
Не знам за вас, но обичам да пия нещо сладко с кафе. Рукси също казва, че би яла палачинки, затова трябваше да търся решение.
Намерих рецепта за палачинки с банан и яйце, но не мога да кажа, че много ми харесаха.
Сякаш чувствах нужда от малко брашно в тях и тогава ми хрумна идеята да сложа овесени ядки и/или ечемик.
Затова смесих бабана, супена лъжица овесени ядки и супена лъжица ечемик и яйце.
Смесих ги добре, дори признавам, че преди това смлях люспите, за да получа брашното и съставът е готов.
Не добавих подсладители, само когато ги изядох, им сложих мед.
Получиха се вкусни и се зарадвах, че и Руксандра ги хареса.
Сега искам да опитам сурова веганска рецепта за панакота. Ако се получи, ще пиша стъпка по стъпка, за да можете да опитате и вие!