Здравословни ли са млякото и млечните продукти (здраве и медицина, хранене, упражнения и фитнес)
Млечните продукти са подходящи за отслабване?
Бих могъл да го ям вечер в 16/5 ч., Ако обръщам внимание на калориите на ден?
10 отговора
Преди млякото се смяташе за здравословно, тъй като съдържа много калций, който е важен за здравите кости. Сега има все повече доказателства, че кравето мляко увеличава риска от рак, но също така и други заболявания като множествена склероза или невродегенеративни заболявания и има възпалителен ефект. По същия начин за вредното въздействие на естрогена в млякото. Ето няколко отчета:
„Експертите предупреждават: защо млякото може да увеличи риска от рак“
„Нобеловият лауреат в медицината предупреждава: Патогените в млякото и месото могат да насърчат рака“
"При жените, които са изпразвали поне три чаши мляко на ден, смъртността по време на периода на наблюдение е била 93 процента по-висока, отколкото при жените, които са консумирали по-малко от една чаша на ден. Високата консумация на мляко причинява фактури с 16 процента и фрактури на тазобедрената става с 60 процента по-често. "
"Млечните продукти могат да причинят възпаление. Много хора, които страдат от болки в ставите и костите, изпитват повишена болка, когато консумират много млечни продукти. Това е така, защото много млечни продукти съдържат казеин. Това е смес от няколко протеини, които съставляват около 80 процента от общото количество протеини в млякото. "
"D-галактозата ускорява стареенето при опити с животни, причинявайки увреждане от оксидативен стрес, хронично възпаление, невродегенерация и отслабване на имунната система. Хипотезата за D-галактозата се подкрепя от други констатации от шведското проучване: Консумацията на мляко, а не но на ферментирали млечни продукти, беше положително корелиран с маркери за възпаление (серумен IL-6) и оксидативен стрес (8-iso-PGFF-2 алфа). "
Следователно не трябва да се отхвърля напълно, че естрогените от кравето мляко могат да имат ефект. Има данни за това от епидемиологични проучвания. Те показват например, че при млади хора, които пият много мляко, делът на подвижните сперматозоиди в еякулата е намален. В друго проучване мъжете са имали значително увеличение на E1 и контрарегулаторно намаляване на концентрацията на FSH и LH след изпиване на един литър мляко. В друго проучване децата от Монголия, които пият средно 710 ml пълномаслено мляко на ден, са имали значително по-високи плазмени нива на растежен хормон и IGF-1, отколкото деца в САЩ, които пият по-малко мляко и предпочитат нискомаслено мляко (с мазнините мастноразтворимите естрогени също се отстраняват от млякото). "