Здравословни, леки закуски в жегата SZON

Какво ядем на плажа? Ако обърнем внимание какво и колко ядем, ще се чувстваме по-здрави. Това е вечна истина, но трябва да се обмисля още повече през лятото, защото в разгара на сезона лесно смилаемите храни и сочните плодове не губят огромни енергии от нашето тяло - обръща внимание на диетолога Ливия Хорват.

леки

Малки дози и няколко пъти

Специалистът в тази област ще препоръча да се храним на равни интервали и да коригира дозите според начина ни на живот и физическата активност. Ако знаем колко калории се нуждаем на ден, трябва да разделим това количество на три части (закуска-обяд-вечеря), евентуално като включим две по-малки хранения. - Важно е половината от консумираната храна да се състои от зеленчуци и плодове. От тях те могат да се консумират сурови, на пара, пържени или като супа.

Закуската трябва да е пълноценна: включва богати на фибри, бавно усвояващи се въглехидрати, полезен източник на протеини и пресни зеленчуци или плодове. Добър избор например пълнозърнест хляб със сметана от авокадо, варени яйца и чушки.