Здравословни храни Трябва да ядете и житна трева
от редакционния екип на BUNTE.de 23 юни 2018 г. в 17:11
Сега пшеничната трева често се среща в магазините за здравословни храни и магазините за здравословни храни. Той е популярен и като смути съставка. Но какво всъщност е и зелените дръжки всъщност са суперхрана?
Изглежда, че пшеничната трева е навсякъде сега. Независимо дали в магазина за сокове, във вегетарианския ресторант или в аптеката, зеленчуците са на разположение на всеки ъгъл и са жадно рекламирани. Получавате метличина под формата на прах, както и сок или под формата на капсули.
I.на него се приписват зрелищни ефекти . Така че това трябва не само да помогне за детоксикация на организма, но и да предотврати рака и да ви помогне да отслабнете.
Пшенична трева - ефект и произход
С житна трева името казва всичко. Защото зелените дръжки не са нищо повече от млади житни растения, които са на възраст около три до шест седмици и все още не са развили класове царевица. Те се сушат веднага след прибиране на реколтата и след това се пресоват или смилат.
Но какво да кажем за ефекта?
Специалистите по хранене подчертават, че прясната пшенична трева съдържа редица ценни съставки като витамини. Но някои от тях са изгубени, когато консумирате метличина като прах . Федералният изследователски институт по хранене и храна установява в проучване, че пшеничната трева съдържа много лутеин. Това растително вещество предпазва от свободните радикали и е особено важно за очите и зрителните процеси.
Американско пилотно проучване с шестдесет участници също показа, че сокът от пшенична трева може да помогне в борбата с рака на гърдата. За това обаче трябва да се извършат допълнителни проучвания.
До момента доказателствата за здравословен ефект на метличина са доста слаби. Все още няма проучвания, които да доказват, че суперхрана ви помага да отслабнете.
заден план
Нашите най-четени статии
Самото издърпване е по-здравословно
Следователно дали пшеничната трева има ефект, който всъщност я прави суперхрана, е противоречиво. Освен това дръжките в преработена форма могат дори да съдържат вредни вещества . Например, контролите на храните са открили пестициди в метличина. Много продукти също идват от Китай и почти не се контролират.
Затова специалистите по хранене ви съветват сами да отглеждате пшенична трева. По този начин знаете точно откъде е дошло . Отглеждането на собствения ви дом също спестява пари. Но бъдете внимателни: Консумирането на големи количества сурова пшенична трева може да причини стомашно разстройство.
Има алтернативи на метличина
По принцип няма нищо лошо в консумацията на метличина от време на време - за предпочитане от собственото им отглеждане или поне контролирани органични продукти . Повече от съмнение обаче е дали това е по-здравословно от консумацията на моркови, ябълки и портокали. Към това се добавя и красивата цена за преработена пшенична трева. Така че, ако ви харесва здравословно и евтино, можете спокойно да се справите без житна трева.