Здравословната диета помага - също срещу износване на ставите

Диетата е основата за здраво, ефективно тяло. Храненето също играе важна роля в лечението и профилактиката на артрозата. Няма специална диета за артроза, но правилната диета може да има положителен ефект върху хода на заболяването. Професор доктор. Achim Bub дава съвети кои храни са особено подходящи.

Как диетата влияе на артрозата
Тъй като артрозата е свързана с признаци на износване на ставите, важно е да се намали стресът върху засегнатите стави. Следователно хранителните мерки са насочени предимно към нормализиране на телесното тегло. Намаляване на теглото с помощта на промяна в диетата в съответствие с 10-те правила на Германското общество по хранене (DGE) ? може да спре прогресирането на заболяването и да подобри съществуващите симптоми.

В допълнение към нормализирането на теглото, приемът на предпазващи хрущяла вещества също може да има положителен ефект върху хода на заболяването и симптомите. Хранителните добавки, съдържащи веществата глюкозамин и хондроитин сулфат, чиито положителни ефекти са доказани в проучвания, са от значение.

Тъй като възпалителните процеси в организма влияят и върху увреждането на ставите, приемът на възпалителни вещества трябва да бъде намален. По-специално, приемът на арахидонова киселина от храни от животински произход трябва да бъде ограничен. От друга страна е препоръчително да увеличите приема на омега-3 мастни киселини в храната, тъй като те имат противовъзпалителен ефект. Растителните масла и мазните морски риби са добри източници на омега-3 мастни киселини. Високата консумация на плодове и зеленчуци също може да ограничи възпалителния процес с витамините и биоактивните вещества, които те съдържат.

10 правила на DGE

Насладете се на разнообразието от храни
Изобилие от зърнени продукти и картофи
Зеленчуци и плодове - приемайте "5 на ден"
Мляко и млечни продукти всеки ден, риба веднъж или два пъти седмично, месо, колбаси и яйца в умерени количества
Храни с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на мазнини
Захар и сол в умерени количества
Много течности
Подгответе внимателно
Не бързайте и се наслаждавайте
Обърнете внимание на теглото си и продължете да се движите

По-подробна информация можете да намерите на уебсайта на DGE