Здравословната диета не е по-скъпа от нездравословната

Както медицинската литература, така и медиите често се отнасят до факта, че качествената, здравословна диета обикновено е по-скъпа от нездравословната масова кухня. Въз основа на цените на храните във Великобритания, Франция, Испания и Холандия това е изчислено няколко пъти.

диета

Адам М. Бърнстейн и неговият екип сега оцениха разходите за храна на американските жени. Изчисленията се основаваха на повече хора от всякога: Програмата за медицински прегледи на медицински сестри предоставя детайли в САЩ от десетилетия на базата на редовни медицински прегледи за медицински сестри.

Въз основа на това експертите сравниха данните на 78 191 жени, работещи в здравеопазването. С цел добра съпоставимост е разработена система за оценяване, която оценява храната, която е по-ценна за науката за храненето, отколкото храната, която се счита за по-неблагоприятна.