Здравословната диета би защитила когнитивните функции.

MONTREAL - Здравословното хранене на сърцето в ранна зряла възраст е свързано с по-добри когнитивни резултати в средния живот, според проучване, публикувано наскоро от медицинското списание Neurology.

здравословната

Когнитивните умения включват разсъждения и памет.

Ирландските изследователи от университета Queen’s в Белфаст изучават 2621 субекта, чиято средна възраст е била 25 в началото на проучването, и ги следват в продължение на 30 години. Участниците бяха попитани за диетата си в началото на проучването, след седем години и след това 20 години по-късно. Когнитивните им функции са измервани два пъти, на 50-годишна възраст и на 55-годишна възраст.

Хранителните навици на субектите бяха изследвани, за да се определи доколко те съвпадат с три здравословни за сърцето диети: средиземноморската диета, диетата DASH и диетата APDQS.

Средиземноморската диета набляга на пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, ненаситени мазнини, ядки, бобови растения и риба; ограничава червеното месо, птиче месо и цели млечни продукти.

Диетата DASH дава приоритет на пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, нискомаслени млечни продукти, бобови растения и ядки; ограничава месото, рибата, птиците, наситените мазнини, солта и сладките.