Здравословна закуска Какво можете да направите със семена от диня
Какво можете да направите със семената на динята
Това е идеалната закуска в горещ летен ден: капещо, освежаващо парче диня. Или две, три, четири. Тъй като сочният плод се състои от добри 90 процента вода, той също е чудесно нискокалоричен.
Тя също е здрава. И не въпреки ядрата, а именно заради ядрата.
В много страни по света се ядат здравословните ядки - сурови, сушени или печени. Печени са по-вкусни и могат да се съхраняват добре, за да подправят супи, салати и смутита. Можете дори да ги купите в арабския зеленчук.
Досега винаги сте ги обелвали от пулпата и ги изхвърляли? Тогава може още да не знаете колко ценни са ядрата.
Това е в него
Динените семена съдържат витамини А, В, В3, С и Е, омега-6 мастни киселини и протеини. Те също така осигуряват фибри и минерали като желязо, калий, калций, цинк и магнезий.
За да може тялото ви да използва ценните хранителни вещества, е добре да дъвчете семената.
И можете да направите всичко с него:
Изсушете семената на динята
Отстранете семената с чаена лъжичка и изплакнете. След това изсушете върху кухненска кърпа и след това съхранявайте в чаша с винтова капачка.
Печени динени семена
Разстелете няколко супени лъжици семена върху хартия за печене, застлана с хартия за печене и печете на 160 градуса. Обелени, те са вкусна закуска за между храненията или пред телевизора. С него можете също да подправите салати, супи и смутита.
Печете семената на динята
Ако сами печете хляб и кифлички, можете да изпечете и семената на пъпеш - точно както слънчогледовите семки или тиквените семки. Вкусът е вкусен!
Най-лесният начин е, разбира се, просто да ядете ядките. Опитай го!