Здравословна рецепта за вечерна доматена моцарела салата - мангезплюс
Харесвате здравословна рецепта за вечерта? Тази доматена салата от моцарела или капрезе е балансирано и леко ястие, идеално за вечеря. Приготвянето му е доста просто и бързо, а резултатът е нискокалоричен.
Можете също да приготвите тази рецепта, ако спазвате вегетарианска диета, стига да приемате животински протеини, като сирене.
Как се прави доматена салата моцарела ?
Тази салата е италианско ястие от остров Капри. Поне това е информацията, написана в Уикипедия, относно салатата от капрезе.
Доматена моцарела салата: здравословна рецепта за вечерта
Здравословна кухня, италианска
Ключова дума салата от капрезе
Време за подготовка 10 минути
Общо време 10 минути
Калории 280 kcal
Авторката Лола Алфонцо
Съставки
Съставки за салатата капрезе
- 2 или 3 големи червени домата
- 200 грама сирене моцарела
- 20 листа босилек
- Екстра върджин зехтин
- Балсамов оцет или винен оцет са напълно незадължителни, защото не са част от оригиналната рецепта.
- Сол
- Пипер
- Напълно по желание нарязани черни маслини, тъй като те не са част от оригиналната рецепта.