Здравословна рецепта за мюсли бар; Направете си вкусно сами Направете енергийни топки сами

Кой не го знае, закуската беше преди малко, а обядът още не се виждаше, но бонбонът греши. Шоколадът дава бърз енергиен удар, но също толкова бързо ви гладува. Здравото и засищащо спасение е мюсли барът, който можете да си направите за нула време. Тук ще намерите цялата информация за това как можете сами да си направите здравословни и вкусни мюсли барове.

Направете сами мюзил барове

  • Направете сами барове с мюсли - защо?
  • Точните съставки
  • Рецептата за вашия бар с мюсли
  • Енергийни топки
  • Мюсли барове - идеалният подарък
  • Съхранявайте гранола барове правилно

Публикация, споделена от Ella Moyer (хранителен блогър) (@thelocalsprout) на 12 юли 2018 г. в 6:06 ч. PDT

Направете сами барове с мюсли - защо?

В края на краищата можете да намерите безброй вариации на популярната закуска в супермаркета. За съжаление те често са пълни със захар, аромати или дори с палмово масло. Ако приготвяте баровете на мюсли сами, вие имате контрол върху съставките и избягвате твърде много захар и мазнини. Основата на лентата трябва да бъде високоенергийна и пълноценна храна.

Точните съставки

овесена каша

Овесът е нашето най-ценно зърно и има невероятно високо съдържание на протеин от 24 процента. Има положителен ефект върху стомашната флора и укрепва нервите благодарение на съдържанието на витамин В.

Ядки и ядки

Ядките са истински чудотворци. 100 грама слънчогледови семена осигуряват на тялото повече протеини, отколкото пържола, а 100 грама лешници имат двойно по-голямо съдържание на калций в млякото.

мюсли

пчелен мед

Пчелният мед е една от последните останали напълно натурални храни. Медът може да има противовъзпалителен ефект като антибиотик и заедно с горещото мляко помага за намаляване на стреса. Съвсем наскоро съобщих, че все повече пчели се преместват в градовете и защо градското пчеларство има смисъл. Може би дори скоро ще приберете собствения си мед 😉

Сушени плодове

Сушените плодове са плодове в концентрирана форма. Кайсии напр. са пълни с бета-каротин, който осигурява красива кожа, червените боровинки, които идват от Америка, имат антибактериален ефект и предпазват от възпаление. Ако и тук не искате да се върнете към закупения вариант, просто дехидратирайте плодовете си сами.

Здравословно и вкусно: домашно приготвени барове на мюсли

В допълнение към гореспоменатия контрол върху всички съставки, вие също произвеждате много по-малко отпадъци от опаковки с домашно приготвени мюсли барове. Баровете, закупени от супермаркета, обикновено се обвиват в пластмаса и се поставят лента по лента в пластмаса. Със самоизработената алтернатива правите едновременно нещо добро за себе си и околната среда! След като изпечете и изрежете пръчките, просто подредете запечатваща се форма с хартия за печене и подредете лакомствата в нея, слой по слой. За да избегнете слепването, най-добре е да използвате лист хартия за печене отново след всеки слой.

Без захар или веган? Лесно създайте свой собствен здравословен бар на мюсли!

Вкусовете са различни, а баровете с мюсли са вкусни в много варианти. Ако спазвате следните условия, нищо не пречи на творчеството. Тук е модулният принцип за 12 до 15 бара гранола:

  • 100гр зърно: изберете напр. Люспи от лимец или овес, надут амарант
  • 70 г ядки или ядки: напр. Кашу, кокосови люспи, фъстъци (солено!)
  • 80гр сушени плодове: напр. Фурми, боровинки, кайсии
  • 120g течен мед или веган алтернатива: кленов сироп или сироп от агаве
  • 60 г масло или маргарин
  • Подправки: малко канела, ванилия или какао за пречистване

Как сами да направите здравословна и бърза закуска?

Приготвянето на мюсли барове самостоятелно е бързо и лесно. Всичко, което може да бъде хакнато, е хакнато. Колкото по-малка е, толкова по-добре, тъй като баровете за мюсли след това се държат по-добре. След това смесвате всички сухи съставки като овесени ядки, ядки и подправки в купа. След това поставяте форма напр. Гювеч с хартия за печене. The Фурната е предварително загрята до 170 ° C. Сега оставете маслото/маргарина с меда да заври в малка тенджера и още горещо смесете с останалите съставки. Изсипете вкусната маса във формата и притиснете добре, за да не се разпаднат мюслито след изпичането. За около 20 минути във фурната. Важно е да добавите и масата на мюсли след изпичане Охладете във формата за около 20 минути листа и след това нарязва на форма на бара. Нискокалоричните закуски се съхраняват най-добре в запечатваща се кутия в хладилника.

Мюсли барове за любителите на шоколада? Няма проблем.

Всички, които копнеят за шоколад въпреки разнообразието от мюсли барове, могат, разбира се, лесно да ги проектират с шоколад. Просто използвайте основната рецепта и заменете порцията сушени плодове с наситнен шоколад. Или загрейте шоколада на водна баня и след охлаждане потопете бара с едната страна в течния шоколад.

Веган барове на мюсли - без яйце и без масло

С веганския вариант просто се придържате към агавения сироп вместо мед в рецептата и правите без масло, което лесно можете да замените с маргарин. Можете също така да вземете кокосово масло, ако искате. Уверете се обаче, че баровете не се нагряват твърде много: кокосовото масло се втечнява над 26 ° C.

Имайки предвид това: отидете на рафта за зърнени храни в супермаркета и започнете да произвеждате свои барове с мюсли!