Прост и евтин гратен от тиквички с рецепта за бекон студентска кухня
Публикувано от Jaifaimetplusdargent, преди 3 години
Около 40 минути Лесно Около 2 €/човек. Средно 4/5
Най-добрите рецепти във видео:
Съставки (4 лица)
- 3 тиквички
- 300г бекон
- 1 глава лук
- Настърган Конте
- Сол пипер
- 3 яйца
- 25cl прясна сметана, по възможност цяла
- (Мащерка или риган: по избор)
- (Домашни птици: по избор)
Оборудване
Подготовка Градинска тиквичка с бекон
Загрейте фурната до 210 ° C.
Обелете тиквичките (всяка друга лента) и ги нарежете на тънки филийки. В голям горещ тиган (без мазнини) запечете лука, бекона и тиквичките със сол, черен пипер, ароматни билки, ако ги използвате, а също и пилешки бульон (2 чаени лъжички). Внимание: ако използвате домашни птици, няма нужда да солите тиквичките или сместа от яйца/сметана.