Здравословна храна за бързо хранене ето как работи, нискокалорична!
Изберете област:
Всичко за вашия клон и седмичната брошура
Купувайте онлайн от над 5000 търговци
Икона за регистрация/влизане Въпрос-кръг
Намерете вашия истински пазар
За съжаление не може да бъде намерено място за вашето влизане.
Пазари наблизо
Покажете по-малко пазари
Покажи още пазари
Здравословна бърза храна: така работи, нискокалорична!
Що се отнася до бързото хранене, повечето хора се сещат за currywurst, пържени картофи, жироскопи, хамбургери и други подобни. Бързата храна всъщност не означава нищо повече от „бърза храна“ - и това не е нищо лошо само по себе си. Малките неща за обяд или в движение не е задължително да са с високо съдържание на калории и мазнини. Тъй като обичайната бърза храна често има недостатъка, че е твърде сладка, с високо съдържание на мазнини, твърде солена или с ниско съдържание на фибри като цяло. Представяме ви няколко вкусни алтернативи.
Какво ще кажете например за суши или азиатско ястие с юфка с много зеленчуци? Пълнозърнесто руло с шунка, маруля и краставица също може да бъде вкусна алтернатива. Освен това сега много вериги за бързо хранене предлагат салати вместо хамбургери.
Здравословни алтернативи за бързо хранене
Азиатските ястия обикновено съдържат много ориз или юфка и зеленчуци. Тези, които обръщат внимание на калориите, трябва да избягват фъстъчени сосове с високо съдържание на мазнини и пържени храни. Вместо свинско или говеждо, изберете пуйка или пиле с ниско съдържание на мазнини.
Багелите първоначално идват от еврейската кухня и предлагат вкусна алтернатива на сандвичите. Пръстените от тесто с мая, поръсени със сусам или маково семе, се сервират сладки или солени. От здравна гледна точка те са особено препоръчителни, ако заливката се състои от риба тон, сьомга или пуйка със зеленчуци и е рафинирана с билки. В зависимост от варианта, върху багела се вписват резенчета домат, краставица, репички, ленти червен пипер, кресон, кълнове или хрупкави листа маруля със слой билково крема сирене. Багелите могат също да бъдат транспортирани до офиса, увити в прозрачно фолио в кутия за закуска.
Рибните рулца могат да бъдат здравословна закуска за обяд, ако е избран правилния топинг. Например, пържената рибена багета има повече калории от currywurst и следователно е по-подходяща в ограничена степен. От друга страна, многозърнестата ролка със сайда и яйце е препоръчителна и фигурна.
Пицата обикновено е много мазна. Пица салам осигурява средно повече от 25 г мазнини на порция и следователно не принадлежи към категорията здравословни заведения за бързо хранене. Ако обаче се чувствате като пица или парче пица от време на време, трябва да поръчате заливка с пресни зеленчуци, постна шунка и само малко сирене. Пълнозърнестата пица с пресни домати и босилек също е особено вкусна - ако имате време, можете да я приготвите у дома и да я вземете със себе си.
Класическото японско суши е идеална закуска между храненията. Апетитните малки хапки са лесни за транспортиране и лесни за ядене с пръсти. Те също са здрави. Комбинацията от ориз, риба и зеленчуци осигурява на организма витамини и минерали. А умереното съдържание на калории и мазнини не натоварва твърде много фигурата. Малък недостатък: изисканите екзотични деликатеси могат да бъдат относително скъпи в зависимост от топинга.
Обвивките, модерните варианти на валцувани сандвичи, са вкусни и практични. Пшеничните блатове, пълни с пилешки гърди, шунка или риба тон, се подправят с много салата и зеленчуци и се закръглят с вкусен сос. Ако искате да спестите калории, най-добре е да изберете леко кисело мляко, салса или плодов доматен сос.
Домашна бърза храна
Харесвате ли бързо хранене у дома? След това можете да подправите популярните класики със свежи съставки и много зеленчуци, за да ги изведете на масата с ниско съдържание на мазнини и същевременно богати на витамини и минерали.
Пържените картофи не винаги трябва да са мазнини. За домашно приготвени хрупкави пържени картофи обелете картофите и ги нарежете на клинове, залейте с малко зехтин и поръсете със сол и червен пипер. Печете картофите във фурната (фурна с вентилатор 200 ° C) върху лист за печене, покрит с хартия за печене, за около 30 минути.
Кебабът има и добър вкус у дома като постно обяд. За целта запържете около 100 г постно пуешко месо в тиган и подправете добре. Смесете дзазики крем от лук, краставица, кисело мляко, сол, черен пипер и лимонов сок. Изпечете малък ъгъл лепен хляб, разрежете го, намажете с дзадзики и напълнете с маруля, месо, краставица и домат.
Домашната пица има вкус почти като италианска. За поднос замесете 500 г брашно с пакетче суха мая, малко сол, 350 мл хладка вода и супена лъжица зехтин, за да образувате тесто с мая. Оставете да втаса на топло място за около 1 час. Разточете, отгоре с консервирани парчета домат и подправете със сол, черен пипер и риган. Например, отгоре с домати, босилек и моцарела и печете във фурната за около 20 минути до златисто кафяво.
Какво друго можете да направите?
Всеки, който е в движение, винаги трябва да има „извънредни разпоредби“ със себе си, в случай че апетитът ви завладее и искате да се противопоставите на високомаслените изкушения на пътя. Това може да бъде пътека, оризови крекери или сушени плодове, банан или нарязана ябълка в кутията за обяд. Тези здравословни алтернативи на шоколадовите блокчета, гумените мечки и Ко поддържат нивото на кръвната захар постоянно и предотвратяват отпускането на краката и апетита.
Съвет: На много реални пазари предлагаме различни видове предварително нарязани салати и плодови смеси от плодове, които да отнемем. Също така ще намерите гевреци и пшеничени хлебчета за топинг и рула или суши за незабавно ядене.