Здравословна домашна закуска с бекон и начос със сирене; Средиземноморска храна и други
Дори е добре да си легален, защото предизвиква пристрастяване ... 🙂
Независимо дали става въпрос за градинско парти, гледане на филм или нежен сериал, добро парти на настолни игри или гледане на мач на момчета, със сигурност можем да се съгласим, че значителна част от нашите домашни програми включват ядене и дъвчене.
Ако закусвате, но не искате да извършите твърде много грях срещу вашата диета и искате да се възползвате от благоприятната зеленчукова ситуация за сезона, тогава трябва да направите този деликатес, тъй като домашно приготвеното потапяне е безплатно за всички подобрители на вкуса и химикали.
Предлагате го обаче със зеленчуци, чипс тортила начос без глутен, вече сте направили много за здравето си и угризенията ви изчезват…
Препоръчвам го и за начинаещи ...
Без глутен с начос с бекон и сирене
Състав: За 3 човека
4 филийки бекон
За основа от лук:
2 големи лука
2 супени лъжици кокосово масло
1¼ ek кафява захар
1 голяма щипка *хималайска сол
50 мл балсамов оцет
50 мл вода
Крем от сирене Маскарпоне:Подправки:
4 щипки *люти люспи
½ kk *сос от Уорчестър
4 щипки *лют червен пипер
½ kk *хималайска сол
K kk смлени горчични семена
250 г маскарпоне - стайна температура
3 супени лъжици майонеза
10 dkg настърган кашкавал
(Направих потапяне за 3 души, ако имате нужда от по-голяма компания, нека увеличим пропорциите на порциите)
Обикновено купувам продуктите, обозначени със съставки * в четирите магазина на екватор Азия, можете да поръчате и онлайн:http://azsiabolt.hu/therek
Подготовка:
Запържете нарязания бекон в тиган до златисто кафяво, хрупкаво. След това го извадете и го оставете настрана.
Тогава пригответе луковата основа: нарежете лука наполовина и след това на половин обръч. След това загрейте кокосовото масло, хвърлете лука и започнете да пържите, посолявате и поръсвате с кафява захар, разбърквате добре, след това изсипвате балсамов оцет и вода. След това гответе прибл. Резервирайте за 15-20 минути. Добре е, когато луковият сос с балсамов оцет е добре отцеден. Когато приключите, оставете да се охлади.
Другата ми рецепта за потапяне: - Домашен сос от сирене с начос - тук ще намерите.