Здравословен нарязан крем с гъби (с високо съдържание на протеини)
Приготвени с правилните съставки, кремообразните филийки са просто вкусни, дори когато са здравословни! В допълнение, той е много богат на протеини (с високо съдържание на протеини) и следователно е особено подходящ за всички, които искат да изграждат или поддържат мускулите. Като гарнитура се препоръчва класически ориз. Но можете да използвате и пълнозърнести тестени изделия или картофи.
Хранителни стойности
съставки
подготовка
В голям тиган загрейте маслото на средно силно ниво.
Измийте месото и почистете гъбите. След това нарежете гъбите на филийки, а лука на фини пръстени.
Задушете за кратко нарязания лук в горещия тиган. След това добавете филийките месо и гъби.
Няколко минути по-късно загасете всичко със сметаната за готвене и разбъркайте крема сиренето и подправките.
След като къкри още 10 минути на ниско ниво, здравословният настърган крем с гъби е готов!
Съвети
Уверете се, че търсите говеждото месо само за кратко в горещия тиган и след това просто го оставете да се готви в задушаващия сос. В противен случай месото ще бъде твърдо и негодно за консумация. Ако е необходимо, можете да използвате малко допълнително царевично нишесте, за да сгъстите соса.