Здраво семейство

Завършена е програмата „Здраво семейство“, стартирана от Европейската комисия, резултатите и уроците от която бяха представени на организаторите.

Пилотната програма „Здраво семейство” изследва един от възможните начини за насърчаване на здравословните хранителни навици. През изминалата година 7000 унгарски и полски деца, бременни жени и възрастни на възраст над 65 години и техните семейства са получили безплатно пакет пресни плодове и зеленчуци 7 пъти, както и колекция от рецепти, даващи идеи за приготвяне тях.

За участниците бяха организирани и консултации по хранене и здравни прожекции. Резултатите и препоръките, представени на заключителното събитие на програмата, биха могли да помогнат за прилагането на още по-ефективни мерки в други региони на Европейския съюз за насърчаване на здравословното хранене.

Програмата „Здраво семейство“ беше отворена за жители на Северна Унгария и Северната голяма равнина, както и на два региона в Полша, с общо над 136 тона пресни зеленчуци и плодове. В Унгария беше подготвена колекция от рецепти за участниците по препоръка на посланика на програмата Александра Берес, която показва какви вкусни ястия могат да бъдат направени от плодове и зеленчуци.

Във въпросници, попълнени в началото и в края на програмата, 2700 участници отговориха на въпроси относно техните навици за пазаруване, готвене и хранене. Сравнителният анализ ясно показа, че програмата „Здраво семейство“ е постигнала желания ефект. Според отговорите на въпросниците закупуването на пресни зеленчуци и плодове се увеличи в домакинствата. В същото време виждането на повечето участници, че пресните зеленчуци и плодове са здравословни, но струват много, не се е променило.

---