Здравни съвети сливи - червеи, косове и след това хора - ЗАВЕЛИ
Сливите са вкусни и много здравословни.
Сливите имат репутацията си повече от 2000 години. Костилковият плод е истински източник на енергия: той е пълен с витамини и фибри, които са полезни за червата. Сливите помагат при подуване на корема, киселини и дори могат да намалят нервността и стреса. Но внимавайте - те са висококалорични.
Т шапката е палецът, разклаща сливите, вдига ги и малката? Той ги изяжда всички, всички. Градинарите на разпределение намират тази детска рима, изпъстрена с по-дълбока истина: Най-малкият, който изяжда всички сливи? В Германия това се отнася за всички видове плодове, но особено за сливите. Защото в нашите географски ширини именно червеите се хранят първо с костилкови плодове. Тогава идват косите - и чак накрая идва редът на човека.
Слива, червей, птица, човек - тази връзка съществува не само в нашите географски ширини повече от 2000 години. Римляните са донесли костилковите плодове от Мала Азия в Европа. Репутацията му на лечебен плод е толкова стара, колкото и самият плод.Сливите са открити в гробовете на Египет като запас за живот след това. Смятали са, че са богати на хранителни вещества и се съхраняват като изсушен източник на енергия в продължение на месеци: провизия за пътуването до отвъдното, както и за караванния път през пустинята. В Древна Гърция лекарите похвалиха слабителния ефект на сливата, а римският Марк Валериус Марциал също пише: „Вземете сливи за гнилото бреме на старостта, защото те са склонни да разхлабят напрегнатия стомах“.
Днес лекарите се присъединяват към това. Кожата на сливите е пълна с фибри и сорбитол - това задвижва червата. Фибрите също така успокояват раздразнителния стомах с киселини и усещане за ситост. За да се противодейства на тези оплаквания, плодовете не трябва да се консумират сурови, а на пара: Плодовите киселини в суровите плодове могат да раздразнят чувствителните стомаси.
Сливите имат различни ефекти
Сливите съдържат много витамини и укрепват защитните сили на организма. Освен провитамин А, витамин С и Е, те съдържат почти всички витамини от група В. Последните са важни за здравословния метаболизъм и непокътнатата нервна система. Микроелементите цинк и мед също помагат при нервно безпокойство. Съвет: Ако сте нервен или стресиран, изяжте няколко сливи или сливи. Сините сливи са практични за офиса. Поради високото съдържание на фруктоза (до 25 процента), те бързо осигуряват енергия. Те обаче съдържат повече калории от суровите плодове: има около 225 килокалории на 100 грама. Сушените сливи съдържат фитохимикали, наречени полифеноли, калций, фосфор, витамин К и бор - важни за костния метаболизъм. Според проучвания сините сливи може да са в състояние да предотвратят остеопороза. Американски изследователи от държавния университет във Флорида в момента разследват дали това се отнася и за жените в постменопауза.
Тъй като съдържат толкова много полифеноли и антиоксиданти, се казва, че сливите предпазват от сърдечно-съдови заболявания. Сините сливи са в списъка на храните за консумация за профилактика на рака в САЩ. Достатъчни са 150 грама на ден - в противен случай съществува риск от диария и метеоризъм.