Здравни срещи Hôtel-Dieu хранене и профилактика на хронични заболявания APHP

Като част от здравните срещи в Hôtel-Dieu, професор Серж Херцберг, президент на националната програма за здравословно хранене (PNNS), организира конференция, озаглавена " Хранене и профилактика на хронични заболявания: изследвания. към съдържанието на нашите плочи ", Четвъртък, 4 декември от 18:00 до 19:00 часа в амфитеатъра Lapersonne на Hôtel-Dieu.

Срещата ще бъде ръководена от Loïc Mangin, главен редактор на списанието „Pour la Science“. Тази конференция ще подчертае ролята и значението на нашата диета за профилактика на много хронични заболявания, както и техните човешки, социални и икономически разходи (рак, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, диабет тип 2, високо кръвно налягане.). Проф. Херцберг също ще обсъди значението на изследванията за идентифициране и по-добро разбиране на хранителното поведение и ще насочи политиките за обществено здраве в областта на храненето (препоръки, действия, мерки).