Здрави чипове Цветната алтернатива
Цвекло, моркови или пащърнак: почти всеки твърд зеленчук е подходящ за чипс.
Здравословният вариант са цветни зеленчукови чипсове, които са дори вкусни - за вечерно гледане на телевизия, градинско парти или като лека закуска в офиса!
Кой не знае това: Торбата с картофен чипс или фъстъчено флип е просто отворена и няма спиране. Само когато опаковката е празна, гузната съвест се обявява. Съвсем освен многото калории (само 100 грама достигат до над 500 ккал), вие не сте направили нищо за здравето си с това кратко хапане, т.е.не сте консумирали почти никакви жизненоважни вещества. Вместо това: просто чисти калории! А нещата също не ви засищат дълго време.
Внимание, риск от пристрастяване!
Особено гадното: факторът на пристрастяването, който се появява след първата хапка, е научно изследван. Една от причините, поради които просто не можете да спрете, се дължи на специалния състав: Ако рецептата съдържа 50 процента въглехидрати и 35 процента мазнини, тогава закуската става толкова подсъзнателно неустоима за повечето хора, че води до загуба на контрол. Химичните химици наричат това хедонистична хиперфагия.
Но напълно без закуски? Вместо това вземете алтернативата: здравословен чипс се предлага в почти всеки супермаркет. Те обаче са предимно пържени. Вкусът им е по-добър, когато са домашно приготвени, с изтънчен вкус, пресни извън фурната и без добавки. Това е лесно и за портфейла, тъй като новите модни чипове от рафта на супермаркета не са евтини.
Така че вземете здравословния вариант. Зеленчуковите чипсове са особено подходящи за хапване вечер. Те вече се предлагат във почти всеки супермаркет. Но можете също така лесно да направите чиповете сами. И това има няколко предимства.
Изображение на бюлетин за диети за жени
Имате ли настроение за леко и вкусно? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина за рецепти за диети за жени. След това нашите най-добри диетични рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.
Хапане без съжаление
Растителният вариант има по-малко мазнини от обикновения чипс, те имат по-малко калории - и с всяка хапка получавате допълнителна порция фитохимикали, които са важни за здравето. За сравнение: фъстъчените флипове се състоят главно от царевично брашно и някои смлени фъстъци.
Направете сами здравословен чипс
По принцип почти всички видове зеленчуци са подходящи за здравословен чипс. Основното е, че са рендосани хубаво и тънко, например с белачка за картофи. Здравословната алтернатива на чипса с цвекло, моркови, пащърнак и артишок (това са малки, сладки грудки, които приличат малко на джинджифил) работи особено добре.
Също така чудесно: тиквички, тиква или сладки картофи, които са особено богати на бета каротин. Дори зелето се превръща в хрупкав зеленчуков чипс във фурната. Това, което е позволено, е позволено. Можете да пуснете пара творчески по време на подготовката. Дали с лют червен пипер, къри или пресни билки от мащерка до розмарин - няма граници за въображението.
Най-хубавото е, че можете да хапете без съжаление! Здравият чипс е с по-малко мазнини, с по-малко калории и с всяка хапка получавате допълнителна порция фитохимикали, които са важни за нашето здраве. За сравнение: фъстъчените флипове се състоят главно от царевично брашно и някои смлени фъстъци.
10 храни, които не са толкова здравословни, колкото се смята.