Здравеопазване и превенция на храните, област на; интервенция г; Среща на ЕСФ
ESF Réunion работи в областта на превенцията на здравето, и по-специално на храните.
Асоциацията работи около социални проблеми на общественото здраве (наднормено тегло, хранителни дефицити, балансирана диета), като предлага индивидуална или колективна подкрепа, която дава възможност за:
- Повишете информираността на възрастните и децата относно баланса и консумацията на храна.
- Оценяване на индивида в неговите способности, чрез включване на хората в приготвянето на ястия.
- Насърчаване на социалните връзки, за да се прекъсне изолацията, като се подчертае културното многообразие.
- Предавайте ноу-хау за храна във връзка с препоръките на хранителни програми, като същевременно отчитате социалните и семейните ограничения.
Сдружението ESF Réunion се намеси в партньорство с градския договор, за да засили действията за насърчаване на здравето в Ravine des Cabris.
Участвахме в събитие "Natural Wellness Weekend" и предложихме различни уъркшопове на тема храна:
- Приготвяне и дегустация на плодови свещи с начални и средни училищни класове
(развитие на знания за плодовете и зеленчуците, дискусия около лозунга „5 плода и зеленчука на ден“, хигиенни правила, ...) - Анимация на гигантска гъска игра за различните групи храни
- Въпроси/отговори с родители, лонтан плодове и зеленчуци, кулинарни техники ...