Здраве на червата Малко червено вино укрепва чревната флора и предпазва от затлъстяване - лечебна практика
Подобрете здравето на червата с чаша червено вино?
Хората, които пият червено вино, не само са подобрили здравето на червата, те имат по-ниски нива на холестерол и са по-малко склонни да затлъстяват, отколкото хората, които не консумират червено вино.
Настоящото проучване на King’s College London установи, че консумацията на червено вино е свързана с повишено разнообразие на чревната микробиота. Резултатите от изследването са публикувани в англоезичното специализирано списание "Gastroenterology".
Червеното вино води до по-разнообразен микробиом в червата
Изследователите разгледаха ефектите на бира, сайдер, червено вино, бяло вино и други спиртни напитки върху чревния микробиом и общото здравословно състояние в група от 916 британски женски близнаци. Те открили, че чревният микробиом на жените, пиещи червено вино, е по-разнообразен в сравнение с хората, които не пият червено вино. Това не се наблюдава при консумация на бяло вино, бира или спиртни напитки. След като отдавна знаем за ползите от червеното вино за здравето на сърцето, това проучване сега показва, че умерената консумация на червено вино е свързана с по-голямо разнообразие от чревни бактерии и по-здрава чревна флора, съобщава авторът на изследването д-р. Каролайн Льо Рой от King’s College London в съобщение за пресата. Това също може да обясни дълго обсъжданите положителни ефекти върху здравето.
Какво представлява чревният микробиом?
Така нареченият микробиом е съвкупността от микроорганизми, които живеят в и в нашето тяло и играе важна роля за човешкото здраве. Чревният микробиом описва цялата бактерия в червата и е известен също като чревна флора. Дисбалансът между „добрите“ и „лошите“ микроби в червата може да доведе до неблагоприятни последици за здравето като: Б. отслабена имунна система, наддаване на тегло или висок холестерол. Чревният микробиом на човека с различните му бактериални видове се счита за маркер за здравето на червата.
Отговарят ли полифенолите в червеното вино за ползите?
Екипът установи, че чревната микробиота на консуматорите на червено вино съдържа по-голям брой различни видове бактерии - в сравнение с жените, които не пият червено вино. Този резултат се наблюдава и в три различни кохорти във Великобритания, САЩ и Холандия. В своето проучване изследователите са взели предвид фактори като възраст, тегло, редовно хранене и социално-икономически статус, за да изключат всякакви пристрастия в резултатите. Въпреки това връзката остана. Основната причина за асоциацията са многото полифеноли в червеното вино, подозират изследователите. Полифенолите са често срещани в плодовете и зеленчуците и имат много полезни свойства.
Алкохолът трябва да се консумира само умерено
В проучването консумацията на червено вино също е свързана с по-ниски нива на затлъстяване и нездравословен холестерол, което отчасти се дължи на чревната микробиота, обясняват изследователите. За ефекта върху чревната флора изглежда достатъчно да се консумира червено вино само рядко (приблизително на всеки две седмици). По този начин се избягват и негативните ефекти от алкохола, който се съдържа. (като)