Здраве Колко яйца можете да ядете на ден?
Яйцата съдържат много здравословни съставки и са изключително гъвкави в нашата диета. Но колко е твърде много? Обясняваме колко яйца на ден са безвредни за здравето.
Яйцата са толкова здрави
Варено яйце за закуска, бъркани яйца за обяд или омлет за вечеря? Яйцата също обикновено са част от печенето и готвенето.
Това е хубаво нещо, защото яйцата съдържат много полезни съставки: протеини, здравословни мазнини, витамини, минерали и микроелементи ни осигуряват малките универсални продукти. И най-хубавото - приготвят се супер лесно.
Но колко яйца са твърде много? Прекомерната консумация може да навреди на нивата на холестерола ни в даден момент?
Колко яйца можете да изядете на ден?
Както съобщи Федералната агенция по земеделие и храни, всеки германец консумира средно 230 яйца през 2017 г. Това съответства на количество от около четири и половина яйца на седмица.
Според научните познания има заболявания, свързани няма максимално ограничение за консумация на яйца. Това се потвърждава и от скорошно проучване, което изследва 177 000 участници за здравословното им състояние във връзка с ежедневната консумация на яйца. Участниците, които ядат поне едно яйце на ден, нямат нито повишени липиди в кръвта, нито сърдечно-съдови заболявания, нито повишена смъртност.
Германското общество по хранене (DGE) обаче препоръчва да се ядат максимум три яйца на седмица като част от балансираната диета.
Всеки, който вече има проблеми с висок холестерол или проблеми със сърдечно-съдови заболявания, трябва да се погрижи да не консумира повече от 300 mg холестерол на ден. Това приблизително съответства на голямо кокоше яйце.
Заключение: Ако нямате здравословни проблеми, можете да се насладите на едното или другото яйце без колебание.