Здраве - Изпитани митове за дъвки - Здраве
Актуални новини в Süddeutsche Zeitung
Табло
икономика
Мюнхен
Култура
общество
Знание
Здраве: изпитани са митовете за дъвки
Берлин/Бремен (dpa/tmn) - Първият патент на дъвка съществува от 150 години. След глобалния триумф на лепкава маса, израснаха диви теории за това какво дъвченето на дъвка прави на тялото.
Директно от канала за новини на dpa
Берлин/Бремен (dpa/tmn) - Първият патент на дъвка съществува от 150 години. От световния триумф на лепкава маса, израснаха диви теории за това какво дъвченето на дъвка прави на тялото.
Трябва ли дългосрочните дъвчащи да се страхуват от кариес, подут корем или дори наистина дебели челюстни мускули? Какво всъщност е вярно за митовете? Най-важните въпроси и отговори с един поглед.
Може да замени дъвка с миене на зъбите?
„Ясно не“, казва проф. Дитмар Остеррайх, вицепрезидент на Германската стоматологична асоциация. Но дъвката може да подобри хигиената на устната кухина, защото стимулира производството на слюнка. Когато ядат храни, богати на въглехидрати, бактериите превръщат захарите в киселини. Тези разхлабват минералите от зъбния емайл и по този начин насърчават развитието на кариес.
Според Австрия потокът от слюнка помага за възстановяването на зъбите, например след хранене, като компенсира загубата на минерали. Слюнката също има антибактериален ефект и неутрализира киселинната стойност на pH в устната кухина, причинена от киселините.
Ханс-Майкъл Мюленфелд също казва, че дъвката не може да замени миенето на зъбите. „Дъвченето на дъвки без захар обаче е напълно подходящо за отстраняване на остатъците от храна от междузъбните пространства“, обяснява председателят на асоциацията на семейните лекари в Бремен. По този начин е възможно предварително почистване.
Дали дъвките имат слабително действие?
На опаковката често ще забележите, че прекомерната консумация на дъвка може да има слабително действие. „Много дъвки съдържат заместители на захар като сорбитол, те имат слабително действие“, казва Мюленфелд. Следователно такъв ефект може да настъпи след повече от пет до седем дъвки. Ето защо: не дъвчете твърде много дъвки за кратък период от време.
Получавате ли изразени челюстни мускули от дъвка?
По принцип всяко дъвчещо движение укрепва мускулите на челюстта, както обяснява зъболекар Остеррайх. Това обаче води само до видими ефекти като ясно дефинирани челюстни мускули в екстремни случаи, например когато някой дъвче дъвка с часове всеки ден.
Дъвките причиняват кариес?
„Няма опасност от дъвките без захар, които се предлагат в магазините днес“, казва Oesterreich. Захарният заместител ксилитол, който често се използва например в дъвките, не може да бъде преработен от бактерии в киселини, които извличат минерали от зъбния емайл. Следователно според зъболекаря може да се изключи, че те причиняват кариес. Можете да видите кои подсладители се съдържат в дъвките, като разгледате съставките.
Дъвка намалява чувството на глад?
Не, по-скоро е обратното, казва Мюленфелд. „Чрез дъвчене тялото се сигнализира:„ Нещо ще дойде “, но няма да дойде.“ Този ефект обаче не настъпва веднага: дъвката може временно да намали чувството на глад, обяснява Oesterreich. Но след това се връща все по-често.
Вредно ли е да се гълта дъвка?
Не доколкото му е известно, казва семейният лекар Мюленфелд. Не трябва обаче да се поглъщат несмилаеми вещества. „Дъвченето на дъвка само по себе си не е вредно“, потвърждава Австрия. Това обаче зависи от сумата. „Никой не трябва да се притеснява, ако случайно погълне парче дъвка.“ Не е нужно да посещавате лекар поради това, според зъболекаря.
Дъвката спомага за концентрацията?
Всяко дъвчене, включително дъвка, стимулира притока на кръв към мозъка. Това може да насърчи мозъчната дейност и по този начин концентрацията, така че Oesterreich.
Дъвката предизвиква подуване на стомаха?
Не е задължително. Но ако погълнете много въздух, докато дъвчете, това е възможно, казва Мюленфелд.