Здраве, ензим за изгаряне на мазнини, открит в Съединените щати - списание biba
Американски изследователи са изолирали ензим за изгаряне на мазнини, който може да бъде решение на проблема със затлъстяването, който силно засяга САЩ ... и останалия свят !
Еврика! Изследователите току-що са направили това, което може да бъде едно от най-големите открития на века: ензим за изгаряне на мазнини. Учени от Института за рак в Бостън и Калифорнийския университет в Бъркли стоят зад този забележителен пробив, подробно описан в списание Cell. Наричан PM20D1, ензимът се произвежда от клетките и е отговорен за създаването на N-ацилирани аминокиселини. Последните имат изненадващи сили: те засилват процеса на изгаряне на енергия и следователно калории, дори в покой. За да докажат своята теза, те инжектират N-ацилирани аминокиселини в мишки с наднормено тегло с диета с високо съдържание на мазнини. След осем дни те забелязаха забележима загуба на тегло в мастната тъкан.