Здраве 6 най-добри растителни източника на омега-3 мастни киселини - Диета; Хранене - Страница 1
Омега-3 мастните киселини са полезни за ставите, кожата, зрението, сърцето, понижават лошия холестерол и подобряват плодовитостта. Тези здравословни мазнини се наричат незаменими мастни киселини (омега-3, омега-6). „Есенциалните мастни киселини участват на практика във всяка функция на тялото: възпалителния процес, процеса на оздравяване и възстановяване, имунната система, невронните вериги в мозъка, сърдечно-съдовата система, храносмилателната и репродуктивната системи и механизмът на загуба на калории“, казва британският диетолог Джилиан МакКейт. в книгата си "Жива храна за здраве".
Какви са ползите от омега-3 киселините?
Най-добрите растителни източници на омега-3
Знаем, че сьомгата, скумрията, херингата и хамсията имат високо съдържание на омега-3 мастни киселини, но имаме и други растителни източници, в които намираме тези здравословни мазнини. Ето тези:
1. Карфиол
След това поръсете с лимонов сок и малко студено пресован зехтин.