Здрава грис каша - пазете се от пристрастяване!
Знаете ли онези дни, когато просто се чувствате изключително жадни за нещо нездравословно? Всяка жена със сигурност знае за какво говоря. Мъжкият свят там със сигурност също ще бъде.
Винаги принадлежа към групата „Почерпи се“ - обаче забелязвам, че често преувеличавам, чувствам се зле и радостта беше краткотрайна.
За мен нездравословната диета винаги върви ръка за ръка с пъпки, вялост и възпаление на стомашната лигавица.
Само поради тази причина винаги търся здравословен вариант на нездравословна храна.
Така се получи този грис. Всъщност непланирано откритие, докато експериментирах с люспи от псилиум в моята каша.
Освен факта, че е перфектната закуска за апетита за храна, тази каша често се използва и като гарнитура в купата ми за закуска, защото е толкова невероятно полезна за червата. Можете да намерите повече информация в нашата статия „Люспите на псилиум - нашето откритие за суперхрана 2019“
ЗАБАВЛЕН ФАКТ ЗА ХРАНА
Семето на бълхите получава странното си име, защото лъскавите, червено-кафяви семена, щом узреят, изскачат от плодовете като малки бълхи и напомнят на малките същества.
- 1 чаша кефир (винаги използвам шротценбергер)
- 1 супена лъжица люспи от псилиум
- 1 супена лъжица ядково масло по ваш избор (обичам да използвам фъстъчено масло
- Топинг по ваш избор
- Съвет: Рафинирайте кашата с малко канела. Ние използваме ТОВА
Правиш ли:
Смесете люспите на псилиума с кефира в купа и оставете и двете да престоят 2-3 минути. Консистенцията сега трябва да е твърда, подобно на грис. Ако кефирната ви каша все още е много течаща, не се колебайте да използвате малко повече люспи от псилиум за оптимална консистенция.
Внимание: винаги е необходимо кратко време, за да се свържат люспите на псилиума с кефира. По-добре вземете малко по-малко и изчакайте.
След това разбъркайте ореховото масло и отгоре сложете топинга по ваш избор. Вече завършен!
Съвет: Не използвам захар, защото не ми е необходима, за да е толкова сладка. Ако ви харесва по-сладко, опитайте малко кленов сироп, той придава на цялото нещо карамелена нотка.